手机浏览器扫描二维码访问
第四十七章 江湖第一届厨艺交换大赛（第1页）
本来翠花以为挺简单的一个同行交换技术的聚会，眼睁睁的被古大少给搞成了一个码头盛世，还给这群厨子每人一个帐篷，里面给他们搭建了临时厨房。
大赛规则如下：以2个时辰为准，大厨可以根据自己的拿手菜式烹饪，菜肴由食客与大厨们同品。最终，食客可以投票选出菜肴前三甲，依次奖金是：状元菜100两，榜眼菜80两，探花菜50两。大厨们可以自行选择想要交换的菜肴，只要双方同意。
只要手艺过硬，一菜还可以换多菜！
就这么半天功夫，码头都快挤爆了。这个古大少真的是，又爱凑热闹，又馋！
闲人翠花无异议，现代人可以学习的渠道可太多了，尤其是自媒体时代，什么秘制都能给你破解，她要好好想想做些什么菜。
这个朝代的人以羊肉为美，她偏要在常见食材上下功夫，最后拟定菜单如下：
味道温和，酸甜开胃糖蒜：去皮洗净的新蒜，按比例盐水腌制一天杀去辣味，将适当比例醋糖花椒茴香（八角）调料水烧开后冷却，倒入坛子密封。
外酥里嫩，咸香鲜美的红烧鱼：鲤鱼或者草鱼去掉鱼腥线，改花刀，腌制一刻钟，后油锅炸透，葱姜蒜爆香，调味酱糖醋，加水烧开后鱼下锅炖煮。
软糯不腻、汤色鲜甜的清蒸肘子：整个肘子腌制后，煮半个时辰捞出，扎孔，酱油上色，油炸两面金黄，放菜干和昆布丝上，调味一个咸汤，咸汤入盆，加老姜片，大火蒸2-3小时，葱花撒入。
主食为芥菜汤圆：将鲜嫩的荠菜调成馅，包在汤圆里，大如小儿拳头，一碗一个。吃完大肉，每人来上一个包馅汤圆，则口感细腻，清香十足，且助消化、去油腻。
糖蒜是现成的，2斤重的小酒坛子里面泡着，最费功夫的就是肘子，她可以带已经炸透的肘子去现场直接开蒸。
鱼现场做很快，汤圆也可以事先和好面，反正食材自带，也没有要求一定要全部现场制作不是？重点就是最终成品被认可！
所有食材成本才二两银子，由李老大采购。
大赛这天，有幸当评委的人都没吃早饭。
主评委由出奖金赞助的几家商船东家或主事担任。
大赛开幕，谷大少还假模假样的发了几句开场白，然后火速宣布开整！
翠花在临时厨房，笑得半死，这个草台班子，就为了满足口腹之欲而设。
她哪能想到，这次大赛后一发不可收拾，成为了大黄江商船每年一次的盛世，每年的地点还都不一样，还有一群拥趸，每年都要来凑热闹，带动了江岸的饮食业飞速发展。
这次来的食客都严格控制了人数的，除了评委，食客100名，主要是怕食材不够分，一人一筷子，尝不出味道啊。围观看客上千，这就是来闻下味道的。
2个时辰不到，翠花的菜已经上了桌。2斤糖蒜掰成一瓣一瓣，也足足一大盘，红烧鲤鱼十条，清蒸肘子十只，拳头大的汤圆，包了一百多个，一碗一个。
果然，羊蝎子，蒸羊羔不缺，还有蟹粉狮子头，糟鱼，盐水鸭、水晶肴肉等，大多大厨是一荤一素，没想到这个外来的妇人，居然做了4个，别小看人家的糖蒜，味道一绝啊。
古大少最先吃的就是翠花的菜，从糖蒜开始，他就没有吭声，每道菜给自己抢上一碗，鱼也要了一条，肘子也要了一个，还不想分享给旁人，惹得众怒！还有那么多人看着呢！吃相也太太难看了！骂人者自己吃了一口后，我，我也要一碗！……
本章未完，请点击下一页继续阅读！
本站网站:.kuaishuku
一人之下，五帝天书 我做老千的那些年初六苏梅txt下载 重生09做男神 凡骨许太平小说 霍爷，你媳妇又跑了 开局三国刘辩，但很狂 剑尊携美飞升，早亡原配气活了！ 社恐在修仙界搞基建 我拍惊悚片，那是老天爷追着喂饭 万古神帝（万古神帝张若尘） 我开局抽中绝世霸体 萌宝驾到总裁爹地超会宠 万劫无朽 做医生，没必要太正常 异仙之主 山村小傻医 九州王 离婚后，前夫连夜上门求复婚 大明：五年狗县令，震惊朱屠夫 美漫：从制造者卢克开始
蚀心蛊，王的倾世太后
他挥师百万破了她的阵，她不费一卒将了他的军那年他是意气风发的青年君王，挥师南下意在一统。那年她是东凌皇帝册封的皇后，温婉柔情闺中待嫁。那天，他面具遮脸，在她眼前杀光她所爱的人抿唇轻笑荣华皇后，此后，您便是荣华太后。她也笑，笑着从城楼上跳下，消失。卍卍卍入内阁，任首辅，位列朝纲。沙场骁勇，文坛横行，青年才俊一夜之间名动西凉。然，一年后的那场政变却出自他手，但，他的心计仍不及那年轻的帝王。他败了。大殿之上，他揭开他的面具，仍是那绝代的风华。荣华太后，许久不见。她跪在他的脚下，我输了，甘愿受罚。他却带着面具，走下台去，谁说要罚，朕的女人谁敢罚？暴露在众目睽睽之下的凌辱，她甘愿受之。荣华皇后，入住未央宫右偏殿，钦此。这一道圣旨之后，她便再也没有了安宁的日子。他的青梅竹马，他的后宫妃嫔，还有她死去孩子卐卐卐曾有人传言，自古红颜多祸水，她亡了东凌，天盛也在劫难逃曾有人传言，她是天煞的孤星，会给所有她爱的人带去灾难。...
不死战轮
简介2014星创奖第五季参赛作品读书明理，修武通圣。战无止境，命轮不止。兵种化命轮，战意无尽头。未觉醒兵种少年，在意外之下得到一部无上天经，走上一条艰难困苦的养兵种之路。前路艰辛，希望渺茫，有志者事竟成，少年以大毅力，大智慧终于走出这艰辛大道，通圣为祖。br不死战轮最新章节不死战轮无弹窗不死战轮全文阅读...
颠覆水浒之梁山我当家
一个老套的穿越故事。一部颠覆水浒结局的新故事。...
穿越之谋得帝心
爆炸后，悲催的女主带着实验室穿越了然后，她一心想要反穿越多年后，当她再次踏上她所熟悉的土地，面对亲人和曾经的爱人时，她却哭得不能自已。好想元徵文小提示1女主穿到了盛国公府三小姐身上，在反穿之路上斗姨娘斗庶妹，破阴谋搞发明，顺便无意间俘获了未来皇帝的心！2当穿了后的盛华妤终于得知穿越前辈留下的日记本内容时，什么？！要得到皇帝的心，她才能穿回去？！随后，她就挣扎在要不要当爱情女骗子这个问题上。可没想到的是，未来最有可能登上皇位的皇子，这时却早已沦陷在她的故意接近里。3男主深情，独爱女主。4因为女主的随身空间是一个化学实验室，所以么么哒的作者给她的金手指十分粗壮！安啦！我是亲妈！绝对！╭╯ε╰╮亲爱的们，接编辑通知，后天也就是星期三本文要入望大家继续支持我，多谢啦！包养我吧拜托拜托≧▽≦...
无限系统启示录
一个不寻常的系统。亦是改变世界的武器。神秘的游戏，未知的结局他该何去何从神的传承究竟花落谁家？面对不可能完成的任务，是该放弃还是迎难而上。行路难！行路难！多歧路，今安在？披荆斩棘，破浪而行，蓦然回首，已成神。系统提示您已成功阅读最新章节系统提示任务未完成现在请接受您的第一个任务。点开文章最后书末页，勾选自动订阅最新章节。欢迎观看无限系统启示录。...
跃马西凉
罗征，字升平。意外来到汉末乱世，又很不幸地成为董卓军中的一名小兵。两世为人，是生当为人雄，逆流而上，还是随波逐流，富甲一方。请看跃马西凉。...