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将血块放在冷水里浸着,宋时安且不去管它,翻出半袋白面,立刻有了主意。
身为宋家面馆的继承人,宋时安从读26个字母开始便学揉面和面,他两手上下翻飞,快得几出残影,很快将面团揉得劲道,然后核心发力,“啪”一声砸回案板,又摊成饼,切成粗细均匀的细长条。
重换一锅水热,他熟练将面条拉长下锅。
许仲越换个姿势靠回门旁,不觉间看得入味,红烧酱汁热气腾腾的裹着猪血块,整个浇在雪白筋道的面条上,宋时安又撒上把葱花,将一大碗香气扑鼻的红烧血块拌面端到许仲越面前。
许仲越沉默地吃着,越吃越快。
猪血竟没有一丝腥气,鲜嫩入味,生姜和蒜瓣在舌尖上微微的刺激,挑起澎湃食欲。
面条裹满了酱汁,吃着弹牙可口,呲溜呲溜,没几下,他便把整碗面吃得精光。
许仲越留恋地看了一眼碗沿上残留的酱汁,徐徐将碗筷放下。
宋时安短短时间已经习惯这位大哥的沉默,不必问,他便知许仲越吃得满意。
他提起篮子,刚想去抱地上的猪下水,却见许仲越一个箭步,用水桶盛满猪下水,说:“我送你。”
宋时安笑着去摸水桶提手,心说许仲越这人值得结交,真大方,不过他又不是姑娘家,哪用得着人送?
只是他没想到,叠着许仲越的手刚想把水桶提起来,便被异常沉重的桶子扯得踉跄一步。
许仲越不语,寒星似的眸子望着他。
宋时安尴尬,无言。
大意了。
这体力,太弱。
“那、多谢。”
许仲越稳稳的拎起桶子,还把宋时安挽着的提篮接过去,昏昏欲睡的母鸡们一睁眼,吓得一激灵。
“咯咯咯哒哒?”好汉饶命啊!
“走吧。”
天色已晚,许仲越跟着宋时安过街穿巷,途中宋时安记错路绕了两圈,他也并无一句责备取笑,宋时安感动得胸口热腾腾的,总算是找到了正确的回家路。
两人站在门口道别,宋时安只恨院里种的不是桃树。
在家靠父母,出门靠兄弟,他很想和许仲越歃血为盟、结为异姓兄弟,又怕刚认识第一天,太过唐突草率。
故而他迟疑着多看许仲越两眼,还是咬牙说出心意。
“许大哥,今天谢谢你,你……可不可以把猪下水都留给我,今后我会经常给你做好吃的!”
如果许仲越愿意,卤味店生意,他也可以让许仲越入伙。
他几分紧张,望着许仲越。
这位相貌胜过爱豆的屠户,被夕阳晚风勾出几许温柔。
“好。”
宋时安高兴得跺脚:“太好了!”
关上院门,两人都站了会儿才离开,宋时安想:我果然是不世出的餐饮业奇才,即将冉冉升起的美食大亨!
歃血为盟这件事儿,不管具体是歃哪儿的血,都务必提上日程。
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