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宋健见地里没有什么问题,目前还没有蝗虫的身影,便暂时安就回家做火把,宋清明可说了这个火把也是对抗蝗虫的直接武器。他得赶紧做一批火把出来。
教导完宋繁星和宋朝阳的功课后,宋清明也去后院的菜地帮李氏收白菜和芥菜。
很快,宋清明和李氏就将地里的白菜和芥菜都给拔光了。
这时候宋繁星和宋朝阳都练完了字都过来帮忙洗菜。
宋清明看了看那一大堆白菜和芥菜,估摸着容量就找来了两个大缸后清洗干净,放到厨房廊下阴凉的地方。
接着,宋清明将铁锅洗干净,烧起了水。待水开后,将李氏三人洗干净的白菜和芥菜一一分批放进锅里简单烫一下。用开水烫过,不仅可以杀菌,而且会让到时候腌制出来的酸菜吃起来更加爽脆好吃。
烫好的白菜和芥菜,宋清明找来了两个清洗干净的竹筐装了起来晾凉。接着,宋清明开始腌制了。
首先在缸地撒一把盐,然后一层菜一层盐给码起来。没一会,就做好了两缸,一缸白菜,一缸芥菜的。最后,宋清明将刚才烫菜的冷却的开水倒进缸里。
因为这里没有胶纸,宋清明找来了一些干净的稻草,铺满缸面,然后再找来石头压着。
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“过段时间就有的吃了。”宋清明对着两缸的酸菜很是满意。
一听到很快就有好吃的,宋繁星和宋朝阳就狠狠地期待了。
做完两缸酸菜后,宋清明又跑去前院帮宋健做起了火把。
“清明,我看我们村到今天中午就能将水稻都洒上辣蓼汁了。”宋健一边认真地做着火把一边和宋清明说着。
做火把虽然不是什么很难的技术活,但也是需要有经验的才能做出持久耐烧的,如果不是,就只能烧个十来分钟,这可没啥大用处。
宋清明自知自己没有这个技术,因此都是在帮宋健打下手。
“这么快呀,他们办事效率可真高。”
宋健听不明白什么是效率,但他能听明白快。
“是的,毕竟这可涉及到一家人的吃食,大家可能是很重视的。”
“嗯嗯”
父子二人一边干活,一边聊着天,很快就做好了一堆火把。
“爹,这火把够用了。”
“嗯,做好这只就不用了,你娘也做好饭。”宋健将手里的火把做好后就将所有的火把堆放好。
吃过午饭后,宋健依然出去溜达了一圈。发现,现在的村民除了有些在地里蹲着查看情况,很多人都在菜地里拔菜。
村里新建的巡逻队迈着整齐的步伐,走在前面的是二牛,他手里提着一面铜锣。
他们几人神情严肃地从村头走到村尾,一边走还一边环顾四周,观察是否有异常情况出现。
突然间,其中一名队员发出一声惊呼:"二牛,你快看那边是什么东西啊?乌漆嘛黑的一团呢!"
二牛顺着队友手指的方向望去,眯起眼睛仔细分辨了一下,然后紧张地说道:"好像是朝我们这个方向飞过来的。"
就在这时,那团黑影越来越近,众人终于看清了它的真面目——竟然是一大群蝗虫!
二牛心中暗叫不好,他来不及多想,立刻举起手中的铜锣拼命敲打起来,并扯着嗓子大喊道:"大家注意啦!蝗虫来了!蝗虫来了!......"他的声音在寂静的村庄里回荡着。
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