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告退走了。魏楚带着景秋去大房，和大夫人徐氏说；“安庆侯府的周姑娘请我过侯府去玩。”大夫人徐氏对四姑娘另眼相看，说；“能结交周府，我们求之不得，你去吧，如果留宿的话，派人回家知会一声。”“五姑娘来了。”丫鬟小鸾扶着五姑娘魏玉走了进来。魏玉给大夫人行礼毕，和魏楚见了平礼，说；“我有一件衣裳裁缝铺做好送来了，穿着肥大，拿裁缝铺改，说改好了，让我过去取。。”徐氏说：“今你姊妹俩凑一块了，裁缝铺的衣裳派个小厮去取就行了，还要你亲自去。”忠勤伯府里没有针线上的人，一时办不齐，所以姑娘们的衣裳都拿到外面做。魏玉说：“我自己去取，穿着不合适当下改，拿回来尺寸差了，还要回来折腾。”“那你去吧。”徐氏答应了。次日，安庆侯府的马车来接魏楚，魏楚在府门外上了马车。马车拐了一个弯，前方有几匹马，周劭带着几个随从，牵着两匹马。马车到周劭跟前停住，魏楚掀开棉帘，对上周劭英俊的脸，看见周劭牵着的枣红马，惊奇道；“这匹马怎么到了你手里，梅家四公子那么扣门，舍得借给你？”周劭洋洋得意地说；“我拿两匹汗血宝马同他换的，你喜欢送给你。”魏楚提着裙子下了马车，摸着枣红马，“你送我，我怎好平白无故地要你东西，还是这么名贵的马匹，我出钱买下来吧，我出两匹汗血宝马的钱。”周劭笑着说：“我知道魏姑娘有钱，这是我送你的，难道我换了来再卖给你，我从中赚一笔钱。”魏楚说：“好吧，我收下了。”她想按照这匹马的价钱，以后把人情还回去。周劭说；“我知道有一个地方素菜做得特别好吃，带你去吃。”“路远吗？”魏楚问。“出京城。”魏楚摸着马匹，“那我骑马去。”“出京城四周旷野风硬。”“我穿的多。”魏楚披了一件狐狸皮斗篷。两人上马。南明寺出京城十里地，坐落在一座山脚下。周劭和魏楚在山脚下下马后，走进山门。山上白雪皑皑，衬着寺庙庙宇建筑古朴。周劭放慢脚步，迁就魏楚，周劭回头看她，魏楚披着大红绣金锦狐狸皮斗篷，在白雪皑皑中如一枝红梅，鲜艳夺目。寺庙进香的人很多，有许多男女香客留在寺庙吃斋饭。老方丈迎了出来，双手合十，“周公子。”“方丈，我带来一位朋友，特地来品尝贵寺的素膳。”“周公子没提前打个招呼，本寺先准备，公子和这位姑娘要等待些时候。”“有劳方丈了，我们不急。”“周公子一向关照本寺。”魏楚上了香，捐了一笔钱，随云方丈合掌，“谢女施主！”魏楚和周劭在寺庙走走，看见有许多香客在饭堂里吃饭。周劭说：“寺庙免费供应饭菜，都是素菜，不收钱的。”魏楚特意看看伙食，四个炒青菜，都是豆腐白菜胡萝卜。周劭的母亲周夫人活着时，经常捐钱给南明寺，寺庙随云方丈对待周劭的招待规格很高。素斋端上来，仿荤菜，茄类、豆类、面粉、莲藕、萝卜以及瓜莱作原料，烹饪精心仿制成鸡、鱼、肉、蛋，菜品与荤食同名，形象逼真足以以假乱真的程度。味道清香鲜嫩，为荤菜所不及。周劭看魏楚每样一一品尝，问；“怎么样？”魏楚夹了一筷子菜，说：“比我吃过的素菜都要好。”指了指一道菜名素扣肉，问身旁立着的掌勺僧人，“师傅这道菜是怎么做出来的？方便说吗？”今日的两位都是本寺的贵客，掌勺的僧人说：“女施主问，我就叨咕一下，这道素扣肉，先从冬瓜中取一段，去皮后切成半指厚的片，抹上盐放在阳光下晾晒，出了水分，辅以酱油调色，放入油锅中炸，把腌莱、生姜、辣椒加盐用油翻炒，炒香放冬瓜的扣碗中放入蒸笼蒸，原汁勾芡。最后用青红辣椒点缀。”魏楚说：“没想到吃一道菜费了这些功夫。”桌上有一道蒸鸡蛋糕，魏楚尝了一口说；“这是豆腐做的。”掌勺的僧人说；“施主吃出来了，这道菜容易，水豆腐加盐、碱和适量的菜油放入碗中一起搅拌，中火蒸。”魏楚赞道：“贵寺的素膳真是一绝。”掌勺的僧人说：“本寺的素斋都是用豆类、面、米、三菇六耳即香菇、麻菇、草菇、石耳、地耳、银耳、木耳、黄耳、榆耳、花生、芝麻、竹笋、蔬鲜果品为原料，素斋忌用五荤，佛家以大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、苔葱为五荤。”

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