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林大山和吴翠莲过来打了招呼。
“叔叔阿姨好,给你们添麻烦了,这么晚过来。”上官红莲客气的说道。
盈盈一笑,风情动人。
“不麻烦,不麻烦,快请进……”
吴翠莲招呼着上官红莲进屋里。
林小花则是在厨房里烧火。
“行了小花,你去陪着阿莲说话,让小明烧火。”林小乐让林小花出去和上官红莲聊聊,多亲近接触一下,吸收一点上官红莲身上的名媛气息。
“哦,好。”林小花有些紧张,但还是听话的起身去招呼上官红莲。
林小乐则是起锅烧油,葱姜蒜辣椒爆香,豆瓣酱出味儿,八角花椒香叶桂皮怼里头。
大笨鸡怼里头!
翻炒!
料酒怼上。
蚝油怼上。
生抽怼上。
继续翻炒。
少许醋怼上。
继续炒。
十分钟之后,热油炸花,鸡皮焦黄……肉香溢出。
继续翻炒五分钟!
倒入热水!
“大火怼起来……”林小乐对林小明说道。
“没问题!”林小明嘿然一笑,劈柴怼进去,大火狂烧……几分钟功夫,开锅了……
“好,小火。”林小乐当机立断。
“好嘞。”林小明立刻退火,大部分劈柴拔出来,怼在下面的灰堆里,憋灭……
锅里剩余一根粗壮的大劈柴,星星之火,舔舐着锅底,锅里的汤咕嘟咕嘟缓慢的冒着泡……诱人的肉香开始弥漫,从灶房里飘到了外面……
正在聊天的上官红莲几个人,纷纷愣了一下,心思都飘到了灶房里……尤其是上官红莲,今天忙着药方检验的问题,中午饭都只是随便吃了点,此时饥肠辘辘之下,闻到如此醉人肉香,肚子不争气的咕噜起来……
林小花想笑不敢笑,得意的说道:“我哥炖的鸡肉可好吃了,上官姐姐你等一下一定要多吃一点。”
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上官红莲尴尬的笑了一下道:“哦,好啊,我等一下一定要好好的尝尝。”
又是二十分钟过去。
“把蘑菇怼里头。”林小乐拿起泡好的蘑菇,怼到了锅里。
蘑菇的鲜味儿和鸡味儿融合发酵,酝酿出更加勾人的味道,让人口舌生津,难以自持……
再怼里一把纯红薯粉条!
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