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宋琳琅把这些准备完了之后,扭头看了一眼自家的人。
得亏他们还在忙着别的,所以她现下也就没什么可担心的了。
差不多过了一盏茶的功夫左右,陆明月他们也回来了。
拿去的背篓里面装来了差不多半篓子的鱼,而且个头都不算小,瞧着也很肥嫩的样子。
陆明月把这些鱼放到宋琳琅的跟前去,苏月花上前帮忙把这些鱼都清理干净,然后全部都交给宋琳琅来处置。
时间还有些,宋琳琅把这些鱼装在一个瓷盆里面,然后往里面丢入切好了的姜丝,还有花椒,以及盐巴和十三香粉。
把这些都搅拌均匀之后,然后放在一旁先腌制一段时间。
捡来的金针菇清洗干净,晾好了水,把它撕成一条一条的放在一旁去,里面只加了点盐巴和十三香粉,搅拌均匀放在瓷盆里腌制着。
那香椿这会儿已经腌制的差不多了,趁着这个时间,宋琳琅去车子里面拿出了面粉,和成面糊一直打到面糊里面没有了小疙瘩,这才算是准备完全。
今天中午其他的饭不准备做了,只准备吃这些,来一次大荤,给大家解解馋解解乏也是不错的。
来到这里之后去林子里面先捡了东西回来,苏阳冬和宋远水便已经开始挖好了灶台。
锅子也都准备干净了,宋琳琅去拿了油来,往锅子里面加入了不少的油。
看着旁边的人心里疼的慌,路上这油可是不好准备的。
若是遇见风戾人了,想着再从那边捞点但是他们已经不少日子没遇见他们了。
这东西想着着竟还不是件简单的事儿了呢。
不过这些东西也是人家琳琅姑娘带领着他们才能找到的,所以人家想多吃也没什么可说的。
宋琳琅没管那些,她这会儿把油罐子放到一旁去。
紧跟着,把面糊里面先加入了腌制好的香椿,裹好了面糊,等着油温达到六七成热的时候,筷子插入油中,冒泡可以了。
紧接着她便把裹好的面糊的香椿丢入锅子里面。
不过就是一两分钟的事儿,香椿飘在油上之后,这便是炸好了。
宋琳琅赶紧捞出来,之前的怪味这会儿早就变成了香气,而且还是从未闻到过的,稀奇的带着清香的,吸引人的香气。
宋琳琅把炸好的香椿放到一旁的簸箕里面,“趁着还热着,你们都赶紧来尝一尝,我可没有骗你们,说了这东西是好东西,就一定要让你们尝到这滋味儿。”
陆明月是挨着最近的,不过她却没有第一个吃,苏成和杨芳就在旁边,陆明月先端着给他们两个尝了之后,才开始和莫巧,苏月花他们一起,只不过是咬了一小口。
这一下子陆明月可忍不住高兴了。
“我的天啊,琳琅,早知道我先前就不怀疑你咯,我之前还寻思,你怎么薅了一把草回来,原来是这个东西竟是如此美味!
跟着你可算是享福了,往后你若是再在林子子里面发现什么好东西,你说是好东西那便是好东西,我绝对不怀疑你,实在是太好吃了!”
毕竟是当着这么多人的面的,尤其是宋琳琅家里人的面。
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