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21 第 21 章（第2页）
“你也知道我和我弟两家磨坊总能余出不少稻壳儿，卖也卖不了多少，扔了也浪费。每次能堆的地方都堆满了，就会让乡亲们自己取用，一般人也就拉一车。”
“这韦财主倒好，他家地多牛多车也多，每次听到消息都带着车队来一遍一遍拉，占便宜简直没个够。偶尔碰见说他两句，他也不当一回事儿，总是拿‘下次有机会请你喝酒’搪塞，反正这么些年下来，我和我弟都没碰上他说的有机会的时候，也没喝到他一杯酒！”
说着说着，冯平高兴起来，“不过现在有秀才娘子您买了，我看他韦财主以后还怎么占便宜。”
这也算个奇人，甄宁倒生出了几分好奇，又与他说了会儿话，知晓了韦财主家的具体位置。
等回到集市的时候时间也还早，家里肉和菜都不缺，甄宁在集市上晃了一圈，买了两瓶治疗跌打损伤的药油，又买了些便宜实惠的方片糕和两串糖葫芦。
还碰上了农家自己染色、缝制的灰褐色粗麻衣，一套只要20文，干农活时穿正好，糟蹋了也不心疼，甄宁一口气买了好几套。
肉摊跟前的人不多，郑屠户见有客人来卖力招呼：“新鲜的猪肉便宜卖了！”
“今天没有羊肉卖吗？”甄宁问。
“羊肉价格贵些，味道还膻，好些人吃不惯，不好卖，只有大集才会进半扇。”
“你这剃干净的脊骨怎么卖？”
“秀才娘子的好眼光！这猪脊骨只要4文一斤，别看他都是骨头，没有多少肉。脊骨里可有不少骨髓，煨汤时会化出来，炖出来的汤又浓又白，好喝还养人，你要多少？”
“给我称3斤”
“好嘞！”郑屠户应下，拿起旁边的大菜刀，开始哐哐剁脊骨。
“猪头怎么卖？”甄宁看着案板上面目狰狞的猪头。
“30文，别看它吓人，其实肉很多，买起来很划算的。”
“可以帮我把肉剃出来吗？骨头也不要丢，一起包起来。”
“好嘞！”郑屠户心情更好，动作麻利地把已经剁好的脊骨上称一称，“3斤半，你买得多，这半斤就算送你的。”
“平时脊骨和猪头不好卖？”
郑屠户叹气，“跟骨头沾边儿的就排骨好卖些，猪脊骨肉太少，猪头又吓人骨头又多，除了祭祖很少有人买，它们好歹也算荤腥，都跟大米一个价了才卖得出去、”
“那内脏和下水呢？”
“猪肝、猪心、猪肾、猪肺卖得快着呢，稍微来晚点都买不到。下水送都没人要，屠宰之后就直接丢了。”郑屠户一边拆解猪头一边回答。
甄宁迷之微笑，看来这个世界的人还没发现大肠的好，“张屠户，周边有没有养了很多牲畜的人家？”
“你问我算是问对人了，这一片养猪养得多的就隔壁下水村韦财主一家，你应该也知道他。牛的话没有哪家一家养很多头的，羊的话，这一片儿养的最多的要数七里店了。”
甄宁搜寻原身记忆，没有检索到七里店相关信息，“我怎么没听说过这地方？”
张屠户已经把猪头剃好了，跟脊骨一起打包，“你没听说过也正常，那个村子虽然离你们青山村不是太远，大概走个十三四里就能到，但是在一个山窝窝里面，周边都是坡地。村子也小，只有十几户人家，他们很少出山，我们这很多人都不知道还有这地方。”
把包好的肉递给甄宁，“他们那儿多面环山比较缺水，水稻是种不成的，也就种些旱地作物，一年到头收不了多少粮食，为了补贴家用，每一家每一户都会养羊，反正他们那儿草多，羊根本吃不完，平时也不用费心去管。”
甄宁接过肉，付了钱，详细询问了去七里店的路。
最后到姚木匠家把龙骨水车装上牛车，启程回家，当然路上也不能松懈，必须抓紧时间修炼。
到家的时候井红刚炒完最后一个菜，接过甄宁递过来的东西打开一看，有些犹豫，“这猪脊骨晚上可以搭配豆腐、萝卜煮个汤，但这猪头该怎么做？拆解出瘦肉炒着吃？”
甄宁嘿嘿一笑，“这猪头肉可是个好东西，你今天中午就别回家了，吃完饭我来教你个新菜，保证好吃！”
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