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林宁一下火车,就感觉到了东北的温度,真的是冰渣子凉啊,一口冷空气吸到肚子里,能马上疼起来。
有些怕冷的本地人都带着棉质口罩,挡住了口鼻,不怕冷的就虎虎的往前冲,一会儿眉毛鬓角,还有眼睫毛都带上了一层白霜。
林宁看看时间,早上六点半,天刚刚放亮,她肚子有些饿,想找些吃的。
车站里面什么都没有,林宁走出火车站,想去找个小饭馆吃点饭,刚走出车站没多远,就看到前面围着一堆人。
那是什么?
林宁走了过去,一个人正好端着一个碗从人群中挤了出来,碗里面冒着热气。
“同志,这是卖什么的?”
那人一举搪瓷碗,“豆腐!老齐家的豆腐!快去买吧,晚了就没了!”
碗距离林宁一米多远,但是浓烈的豆香却扑面而来,这让吸了七天火车上污浊之气的林宁,感觉精神一振,她的肚子更饿了。
热腾腾的豆腐,好想吃啊,但是她现在又没办法做饭,怎么吃?
对面的人很快解开了她的这个疑惑,只见那人走到旁边,台子上放着几个碗,里面分别放着绿色的韭菜花,粉色的腐乳,红色的辣椒油,棕色的麻酱,还有黑乎乎的,估计是酱油和醋。
那人放了一勺韭菜花,又放了一勺腐乳,再来一点麻酱,站到旁边,拿起勺子就吃了起来。
林宁愣了,这也行?不用炒,不用炖,不用蒸,就这么吃了?
一会儿,又几个人过来了,也这么吃,看上去,吃的还挺香。
不能再犹豫了,再犹豫就卖没了!
林宁从行李袋里掏出一个搪瓷碗,外加一个铝勺,这个年代出门,还不像后世有瓶装水和一次性餐具卖,塑料袋更是还没出现,所以吃饭的家伙都得自己带着。
跟个子彪悍的东北人比,林宁算是娇小的了,两个胖乎乎的大娘之间的一个小缝,就够林宁挤进去了。
“老板,来一毛钱的!”
“哈哈哈哈......”
林宁这话一出口,惹来大家善意的笑声,旁边的大娘用纯正的东北话说道,“这闺女要一毛钱的,那能吃了啊?”
“......”
林宁指指其中一个人的碗,“我也要那么多!”
“那是5分钱的。”
5分钱?这么便宜的吗?东北的物价也太感人了!
老板拿着铜片刀熟练的切了下去,给林宁碗里装了老大一块,说道,“作料在那边,自己放。”
林宁摸出5分钱,扔到旁边的纸盒子里,又挤了出来。
她拿起勺子,什么作料都没放,素着吃了一口,入口即化,滑溜溜热乎乎颤巍巍的豆腐,顺着喉咙一路滚了下去,豆香气充满了整个口腔。
林宁敢说,她从来没吃过这么好吃的豆腐,豆香气如此浓郁,不用任何调味料,干吃都十分美味,这是食物本身的味道。
林宁来东北的一个目的,就是找货源,这豆腐不就是货源吗,要是能将这好吃的东北豆腐搬到东安县就好了,肯定能天天畅销。
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