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萧茵茵心情好,哼着歌往家走,突然她想到一个好主意,如果说这个积分增加是和崽崽们有关的,那她……
萧茵茵越想越觉得可行,但是具体实施还需要再观望观望,一定要确保万无一失。
回到家,院子里堆了好几捆大葱,萧茵茵奇怪,扬声问:“娘,怎么这么多葱啊?”
顾老太从厨房探出头,“隔壁孟长官,你王婶家还有张团长家送来的,跟说好的一样。”
萧茵茵点点头,应该是她送的蔬菜的回礼,鲁省的葱甜滋滋的,卷大饼吃得劲儿的很,“等下放地窖里放着满满吃。”
顾老太其实觉得亏了,一家送了一麻袋白菜萝卜,关键时候都能当饭吃的,结果还回来几捆大葱,不过那几家都是帮过家里的,顾老太难得没有说出来。
萧茵茵把葱捆好,一捆捆送进地窖,,地窖的菜都快堆到口了,都是安全感啊。
“娘,要不要再挖个地窖啊?”
顾老太瞅她,“再挖个装啥?咱家也没啥装啊。”
“我想着有空把咱家后头那块地开了,明年种点红薯土豆。”红薯土豆在干旱的时候不至于颗粒无收,而且现在是在海边,实在不行,把海水提纯了也能用。
“那块地不都是石头吗?”顾老太觉得不靠谱,那地看着有一亩左右,是不小,但上面石头灌木都不少,地也不肥,开荒难,开出来养好也难,而且地南边是小山丘把阳光都给遮住了,为什么别人家没有开就是因为不划算。
“没事,咱们闲着也是闲着,明年鸡粪那些咱留着肥地。”
萧茵茵很有干劲儿,她得为以后的粮食来源做个铺垫,而且她也有不同看法,屋后地上的石头是队上盖房子的时候从别的地方扔过去的,所以石头不会太深,其次这块地挨着山,山上很多腐叶一下雨就会被冲到地上,种过地的都知道,腐叶腐土很有营养,是天然的肥料,所以只要开出来,地不会贫瘠的。
没多久,顾老汉背着一捆柴回来,后面跟着嘉嘉,嘉嘉一回来把书包放下就去找小伙伴玩了。
“玩一会儿就该吃饭了,早点儿回来啊。”
“好。”
晚饭,萧茵茵煮的新吃法,红薯粉倒锅里加水熬,熬成浓稠状后舀出来放凉,然后去豆腐王家买了一块豆腐回来切成小方块和黄豆芽洗干净备用,切了葱姜蒜成末,割一块腊肉切片,早上剩的白菜叶洗干净备用。
最后看凉粉差不多了,就拿出来切成小方块备用。
起锅热油放入花椒辣椒炒香,然后放入葱姜蒜爆香,这时候把腊肉放进去炒香,然后豆腐全放进去炒焦微黄后放入豆芽菜,豆芽半熟后加凉水烧开放入凉粉和白菜,再煮三四分钟,一份煮凉粉就做好了。
凉粉不顶饿,怕不够吃,萧茵茵同时用砂锅下了饺子,熟了就捞出来放在凉粉里,一人一舀大碗,最上面放上葱花,喷香。
给嘉嘉了五个饺子和一碗凉粉,“够不够吃?”
嘉嘉点头,伸出小拇指,“再要一个饺子就够啦。”
“行,吃完不要剩饭。”
“嗯。”
剩下的凉粉,萧茵茵吃了一碗半,吃了十个饺子,顾老太吃了两大碗,顾老汉吃了三海碗把锅底都挖干净了。
“这凉粉不错。”
顾老太意犹未尽,“确实,家里红薯粉和红薯都有,下次再做。”
萧茵茵点头,她也喜欢,“想吃就做。”
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