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他们是担负着重要使命的,教化人心!达伽马人家正经的身份可是罗马教皇座下的圣殿骑士,出去浪一圈,向凡人传达来自天国的声音,天经地义!”
“其实我也挺佩服他们的,你说我们学英语学了那么多年,到用的时候还是磕磕巴巴,
最早进行国际文化交流的人,不是商人,就是搞宗教的,他们的语言关是怎么过的呢,连教材都没有。
如果只是在边境上混混就算了,边民精通两边语言的很多,但是他们的战线一拉就是几千公里,别说语言了,风土人情都不一样。”
“这个么,只要肯学,还是有希望的。”
顾淼把自己在尼泊尔点出了五碟酱的故事,以“我有一个朋友”的方式,告诉了沙蓓蓓,
然后告诉她:“学习语言最好的方式,就是把你扔到一个举目无华人的地方呆上半年,回来包你什么都会了。”
“嗯,我也这么觉得,哎,那五碟酱好吃吗?”沙蓓蓓不经意的问。
顾淼一时不察:“有一种是西红柿做成的酱比较好吃,其它的都是……
哎,你别笑,我跟那个朋友一起去的!点单的时候我没参与,真的,你相信我,别笑!”
刚刚看过华丽的热伦尼莫斯修道院的两人,对百年蛋挞店感觉到有些不适应,
砖红色的地面与圆拱形的窗户,让这间百年蛋挞店的内部装修风格看起来很像窑洞,
屋里摆着最简单的不锈钢桌椅,
只有门口与大厅的长龙,还有人头济济的用餐区,才看出这里的确就是著名的pasteisdebelem蛋挞店,
瓷杯上印着店名,还有“desde1837”字样,
沙蓓蓓猜到这店是1837年开的,
“1837啊,还差3年,就是第一次鸦片战争了呢,唉……咱们国家近代史太惨了,百年企业都好少,等等,咱们有百年企业吗?”
“那必须有啊!最早的是明朝嘉靖年间开的六必居。”
“没听说过。”
“卖酱菜和酱的。”
“那不是三和跟四美吗?扬y州的。”
顾淼摇头:“皇后啊,在江浙沪,四美是强大的,可是在遥远的京城,六必居,才是艳冠全城。”
“无非脆黄瓜,宝塔菜,没什么特别。”
“有的,有的,六必居的黄酱,特别棒!做出来的炸酱面,超好吃!”
“咸酱拌面条,有什么好吃的。”沙蓓蓓不以为然。
顾淼搓着手:“你一定要相信我!
特!别!好!吃!”
沙蓓蓓的眼中闪着一种“我信了你的邪”的眼神,
反正闲着也是闲着,顾淼决定扭转一下沙蓓蓓对炸酱面的歧视态度:
“我跟你说啊,先把干黄酱用水和开了,稍稍加一点甜面酱搅和匀,把夹三层的五花肉切成小碎丁,用油煸一下,等香气出来,再把酱倒进去,把火调小了,拿个勺,慢慢搅,
等酱咕嘟出透亮的油层,再弄菜码,
黄瓜、心里美萝卜切丝,豆芽白菜氽一水,
煮好的面条用凉水过一下,往里倒菜码跟炸酱,搅和匀了,
夹上一口往嘴里一放,酱里的瘦肉脆,肥肉酥,放的各种丝,又清脆又爽口,
对了,那面条,最好是手擀的,不加水,就放鸡蛋,
压个七八遍,用刀切了,那面才叫久煮不烂,咬在嘴里,才知道什么叫弹牙劲道!
夏天来一碗,太舒服了。”
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