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(j?&Y=EF沈妙芝看清东西愣了愣,竟然是把军工刀。“这个拿着防身,我五点下班过来接你,你不要到处乱跑。乖乖等我来接。”
陶长义叮嘱完,把刀塞进了沈妙芝手中,这才骑车离开。沈妙芝握着手中温热的刀,心里一阵踏实感动,朝陶长义的背影招了招手,“我会乖乖等你来接我的。”
随着陶长义唇角的笑容勾勒开,自行车拐了个弯隐没在街角。“妙芝,来啦!没吃早饭吧?婶给你下碗馄饨。”
沈妙芝转身,王婶正在热气腾腾的锅前忙活,抽着空朝自己挥手。她赶紧几步小跑过去,正是吃早点的高峰期,两张桌子已经坐满了,馄饨摊前还有不少等着打包带走的客人。听到馄饨摊老板好像有熟人来插队,下意识都望向沈妙芝。沈妙芝连连摆手,“婶子你别急着管我,先顾着客人,估计都等着去上班呢。”
几个等着的客人眼神一瞬间从不满变成了佩服。王婶有些抱歉,“要是有现成包好的,一锅就煮了谁也不耽搁谁,可一早上包的馄饨都买光了,你叔手速又慢,等我把这锅下完,就和他一起包,你先忍忍。”
边说,手里动作愈发快了点。沈妙芝笑着点头,看向朱叔,他是纯手老包法,包出来精致些,就是会拖慢速度。“叔,我来给你帮忙。”
“不用不用,你等着就行,等这茬早高峰忙完,就让你婶子带你去添置东西。”
沈妙芝看着客人又上了两波,前面的也再催促,没听朱叔的,赶紧在盆里洗了手过去帮忙。朱叔见拗不过,只好给她让出一席位置。沈妙芝取了一个筷子,麻利的捻了一叠薄薄的馄饨皮,筷子从肉馅盆一挑,飞快的往第一张馄饨皮角上一抹,一卷,大拇指一推,一个包好的馄饨就落在了手下的筛子里。一叠七八张馄饨皮,不到十秒就包完了。朱叔和王婶都被沈妙芝的手法吸引,就连馄饨摊的老主顾,眼神都巴巴望过来看稀奇。朱叔捡起一个看了看,并没有露馅,还挺紧实,虽然比自己的稍微粗糙了一点,但是外形也不差。馄饨只要口味好,不煮漏馅,其他的都不是太紧要。一会功夫沈妙芝就包出来三四碗。“叔,啥时候请了个这么漂亮又伶俐的丫头啊!”
有几个老主顾还以为沈妙芝是两口子请的帮工。朱叔笑呵呵的说,“我们这小庙怎么请的起帮工,沈姑娘人美心善,看见人多才给我搭手。明天她就要和我们并排开一家凉面摊,到时候你们可以来尝尝她的手艺。”
“凉面?真的啊!那以后也可以偶尔换个口味了。”
“就是,这姑娘手下这么麻利,做出来的东西肯定也好吃!”
说笑着,王婶已经把几碗馄饨打包好递了出去。沈妙芝感激的望了朱叔一眼,“叔,也就你们人好,一般人肯定不能让我在一起开小吃摊子,多少对你们有点影响。”
朱叔不以为然,“丫头,别人或许担心你来会抢生意,但是你叔我可真的不担心。你可别小看了我们这手馄饨,那可是十几年的老招牌老口味了,市里馄饨摊也不算少,但是宁愿绕半个城过来我们家吃的大有人在。一会就让你婶子做一碗,你尝尝看我有没有吹牛。”
再说,只要那群混子不敢再来,一个月省下来的钱怎么都比沈妙芝分走的生意赚的多!沈妙芝这下安心了,手里动作更快了些。快九点的时候,客人一下子少多了,王婶赶紧给沈妙芝煮馄饨。沈妙芝也琢磨明白了,和昨天晚上相比,早上馄饨摊生意明显好太多。两口子为了多挣一点,所以一直开一整天,很是辛苦。凉面重口味,更适合中午和晚上卖。边想着,王婶已经把满满一大碗馄饨放在了沈妙芝面前。绿油油的葱花点缀在胖乎乎的馄饨里,紫菜在中间若隐若现,看起来就很有胃口。肠胃经过一晚上的等待,早就迫不及待的想拥有任何食物,一碗馄饨,不仅是是犒劳味蕾,还是对肚腹的善待。“朱叔,难怪你不害怕被我抢生意了,真的又实在又好吃!”
皮薄馅大,满口留香,沈妙芝头一次觉得外面的饭好吃,而且用料和家里一样实在,难怪这么多回头客。朱叔和王婶脸上露出一丝自豪,食客的认可,远远比不上同行的一句赞美。王婶给沈妙芝煮的数量多出一半,沈妙芝本来饭量不大,可竟然也把一碗馄饨吃的干干净净,把王婶看的喜笑颜开。过了点,几乎就没什么客流了,就是三两进城的客人过来吃早饭,朱叔一个人忙的过来,让王婶赶紧陪沈妙芝去置办东西。王婶乐的偷闲,脱了围裙招呼沈妙芝跟着她走。两人走一路也没闲着,商量好了摊租怎么摊,王婶本来让沈妙芝给三分之一,也就是一月十五块,可沈妙芝却坚持一人一半。最后王婶也只好笑呵呵的应下,心里直夸沈妙芝这孩子实心眼。她心一热,干脆大方的告诉沈妙芝,其实他们的房子就在巷子后面不远,虽然不大,但是好歹有个小院,让沈妙芝可以把摊位车和繁重的东西寄放在她家,免得来回奔波劳累。沈妙芝听了一边大喜过望,一边对当时的冷眼旁观有点内疚。家属院到百货商场虽然不远,但是也有三四里路,走路也要大半个小时,如果每天推车来回,妥妥要折腾三四个小时去。王婶简直是给她省去了一大桩麻烦事。两人先来的是日用百货小店,里面锅碗瓢盆应有尽有,店铺的尽头就是做饮食生意会用到的大桶锅,海碗之类的,当然也少不了一次性的打包饭盒和筷子。有王婶在,沈妙芝真的少踩很多坑,什么样的锅结实耐用,什么样的碗扛摔,她都清清楚楚。两个人置办完所有东西,王婶帮忙喊了一个人力三轮车,让师傅连人带东西一起拉到自己家。沈妙芝坐在三轮车上,还有些恍惚,都说万事开头难,没想到一切这么顺利的就展开了,这多亏了王婶他们这对善良的夫妻。三轮车路过馄饨摊时停了一下,客人还不太多,朱叔听说沈妙芝的东西要放自己家,很痛快的把钥匙递给了王婶。穿过巷子,路过两旁琳琅满目的商铺,一两百米后,三轮车打了个左拐,进了一窄巷子。停在了一个破败的小院前。
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