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第五章
周小云越想越觉得难受,这样一个赚钱的机会自己男人竟不知道争取,“你三弟要人帮忙干活你怎么不说话?白白把这个机会送给了清哥儿。”
穆二哥倒不觉得有什么,他若是说了才是面上无光,“嘉哥儿想让谁去就去,我多管算怎么回事。”
“婉儿也大了,你就不多想想为她做点什么,存下点嫁妆。”
“我怎么不想着婉儿,嘉哥儿收的干货我们是也有赚的,等这事儿准备齐了,我就去城里看看有什么活计。”
“城里的短工最多也是十五文一天,嘉哥儿一天就给二十文,你一个男人总比清哥儿干的事情多,怎么去不得。看婆么那样子,清哥儿挣的钱估计要自己拿着,你能有什么,婉儿又能有什么?”周小云越说越觉得是这么回事,偏偏自己男人不在乎。
“嘉哥决定了谁去谁去就是,你在这同我大喊大叫他也不能换了我去,这件事情别再说了。”穆二哥听着她对这件事上的计较,心里越发烦闷,干脆背过身去睡觉,任她怎么怕打也不理睬。
对于全家回去发生的事儿他是一概不知,他家是村里没几间的青砖瓦房,中间是待客的堂屋,东边是住人正房,两大一小,西边是厨房和储物间。后面圈了一大片空地,鸡窝猪圈牛棚一个不少,就是还没养什么活物。
穆嘉收拾了东边的侧屋,被褥等明天天气好了晒晒。
他去陈屠户摊子上割了五斤猪五花,准备做个红烧肉给穆清和李锐言尝尝。
五花肉洗净后切成正方块,焯水后用小火煸出油脂。等肉块均匀裹上糖色,加酱油香料煮到开锅,转到瓦罐里小火慢炖。
这样做出来的红烧肉软烂入味,肥而不腻。淋一勺汤汁在米饭上别提多好吃了。
穆嘉想着红烧肉的美味就觉得馋,嘱咐谢星廷看好瓦罐去了李锐言家。
李锐言正穿着单衣在院子里磨刀,这初冬季节他竟出了一身的汗,浑身冒着热气,衣服都有些湿了。
穆嘉站在院门口,一时不知道该不该进来。李锐言见穆嘉来了,便迎上去,“嫂嫂来找我是有什么事?”
“是有点事,你现在要是不方便我就改时间再来。”
“没什么不方便的,嫂嫂尽管说。”
“我想你经常往返县城,就想问问你串串的定价多少。”
“县里人大多富有,愿意掏钱买零嘴的也不在少数,我想菜就按一文钱一串吧。”李锐言想了想把自己的定价告诉了他。
他们上次进城吃的汤面也才九文钱一大碗,花九文买串串连半饱都吃不上。穆嘉也是这么想,两个人简单商量了下明天出门时辰就没什么大事了。
“我做了红烧肉,给弟弟送来一碗,弟弟不要拒绝。”穆嘉说完这句话赶紧离开,没个他拒绝的机会。
李锐言早早闻到了隔壁院子里传来的香味,本来就没想拒绝,穆嘉这个样子倒像自己经常拒绝他的好意。
穆嘉掀开盖子,红烧肉浓烈的香气扑面而来,穆嘉加了勺盐决定用大火收个汁,顺便拌个白菜心解解腻。
切成细丝的白菜心用盐出水,加入酱油醋,再淋上一圈香油就可以吃了。
盛一碗红烧肉给李锐言,给穆清留下一份,还剩下一大碗。浓稠的酱汁裹满肉块,他把肉盛出来,正正方方的肉块还抖了抖。
看谢星廷自红烧肉出锅之后就一直在他身边打转,他把红烧肉放在桌子上,谢星廷眼睛都在发着亮,不停的咽口水。见孩子馋成这个样子穆嘉也不忍心让孩子去送饭,只好自己端着肉给李锐言送过去。
李锐言见穆嘉又来了,端着一碗香气扑鼻的肉。穆嘉把肉递给他,嘱咐他蒸些米饭就着吃。
这香气像一把钩子扯着他的胃,他几乎克制止了自己咽口水的反应,面不改色向穆嘉道了谢,端着肉回了正屋。
进了正屋,李锐言赶紧拿筷子夹了一块尝尝,五花肉的鲜美充斥着整个口腔,肥肉软烂,肉皮筋道,瘦肉更是入味,浑身裹满枣红色的酱汁。
李锐言尝了一口便用碗把红烧肉扣住,穆嘉告诉他蒸些米饭就着吃,他怕到时候米饭没蒸熟,肉却被他吃的一块不剩。
穆清是下午到的,穆嘉就让他和谢星廷串菜,自己去熬底汤。三个人忙忙碌碌到晚上,穆嘉也没心思做饭,把中午给穆清留的红烧肉热热,又煮了些菜当晚饭。
第二天,天刚亮穆清就来敲他的门。把谢星廷留在家里不放心,穆嘉就把他也叫醒一并带去。李锐言早早准备好,牵着牛车到院子里帮忙搬东西。穆清见李锐言吓了一跳,“他是谁,也要跟我们一起去吗?”
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