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第38章 开业大吉(第2页)

在秦朝缺的东西太多。

首先大秦缺乏太多的食材!

第一,大秦没有食物油,做饭都是用动物的脂肪油。

想要搞食物油,却又没有胡麻,瓜子以及玉米。

大秦只有五种农作物。

小稻,多用于酿酒。

黍,去壳后就是黄米,可以酿酒以及做糕。

但不利于消化。

粟,有五种颜色,被称五彩小米,这个大秦产量最多。

菽,则是大豆。

最终就是小麦。

这几种农作物,适合榨油的是菽,可以用大豆榨油。

“牛二,你带几个人,去买菽!能买多少就买多少,价钱比卖价高十文,给我多弄点知道吗?”

柳白坐在主座,看着自己的十二生肖之牛二,下达了命令。

“公子放心!俺老牛给您将全咸阳城的菽都买过来!”

牛二站起身,憨憨地打着包票。

“不许动用蛮力,我们现在是商贾!我们得讲文明知道吗?”

柳白警告道。

牛二有些尴尬地挠挠头。

“是!”

他本来想着动用蛮力的。

“去吧!给你一天时间!”

柳白摆摆手催促道。

牛二走了。

柳白闭上了眼睛,认真回忆大秦时期有什么没有什么。

大秦有的蔬菜是葵、藿、薤、葱、韭。

葵为冬苋菜。

藿就是豆子的叶子,薤是后世经常做腌菜的小根蒜。

至于葱和韭,就是现在后世常见的葱和韭菜了。

韭菜可以做韭菜包子以及韭菜炒鸡蛋,男人必备。

葱可以与生姜作为提味的宝贝,可惜秦朝还没有蒜。

做饭需要调味料,但是没有辣椒,香菜这些植物。

不过有麦芽糖、蜂蜜、醋、梅、野花椒、姜、蓼、茱萸。

当然,也可以找一些野草野菜,可以当做调味料。

比如藿香,鱼香草,灯笼草以及蛤篓叶等等。

柳白有信心做出足够美味的美味佳肴。

“鸡十,你在找适合酒楼与路边摊地点的同时,给我多找一些市面上常见的调味料,然后派人去野外拔野菜野草。”

柳白看向鸡十下达了命令。

鸡十,一个有些胖胖的男人,个子也不高。

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