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半只猪的毛刮完了,叶清几人就像刚刚一样,一使劲儿,就把整个猪翻了个面。
等下把猪毛刮完了,就该剖肚,叶清特意叮嘱了要把下水留下来,“那又不能吃,你留下来做啥?臭得很!”老厨有话直说。
叶清笑了笑,没解释,等姐把爆炒肥肠的菜单卖给赵月,这肥肠一下火起来,看你后不后悔!
这边杀猪没叶清她们什么事儿,刘辉和杨婶儿一个抱柴,一个舀水,两个人也忙的过来,猪下水一拉出来,叶清就拿了个大盆,把猪下水装进去,带着刘杨去了河边。
“就这东西你把它洗干净,你也吃不下去,瞎咋呼干啥?”刘杨有些不满,这里没个人守着,要是老厨要点啥东西咋办。
“嘻嘻,你以后就知道了,先跟我走吧!”叶清一把拖住她的手,拉了就跑。
刘杨继续抱怨地嘟囔,惹得叶清都不耐烦了,把盆一下扔到她怀里,眉眼一竖,“去给老娘洗干净!”
刘杨就是个烂性子,吃硬不吃软,你对她横眉冷竖,她还不敢有啥意见,你要是好好儿跟她说,她心里有凭仗,气焰还会更嚣张。
刘杨像个小媳妇儿一样,抱了木盆,屁颠屁颠地跟在叶清后面。
没有带黑面,叶清就打算先把那些肠子洗干净,只要这些洗干净了,回去再抹一层黑面搓搓就行了。
刘杨嫌弃地看着叶清袖子一撩,毫不介意地拿了一根屎肠就在河里搓起来。
“你要好好儿洗呢,老子就把这桩新的生意承包给你,你要是还在那儿站着,就给老子滚!”叶清狠狠地威胁道。
刘杨一听有钱赚,双眼发光地盯着这堆下水,袖子一卷,直接捞了一堆就开始洗。
“这咋赚钱?”刘杨好奇地问道。
“这个嘛,不能说!”就不告诉你,就不告诉你,就不告诉你……
“哼!”刘杨傲娇地转过头,把肠子当成了叶清狠狠地搓着,可是心里却充满了感激。
洗着洗着,叶清突然想起来,买鱼苗那天不是买了八爪鱼吗,居然都忘记了!这么久才想起来!旺叔不会把八爪鱼当垃圾扔了吧?等下一定要记得回去问问。
洗了半个小时,才把这些肠子洗干净,叶清毫不手软地指挥着刘杨把盆子端回去,自己背了手在后面跟着。
回去的时候,老厨正好把猪给分解完了,一溜一溜的猪肉条摆在牛车上,看上去颇为壮观。
刘杨匆匆地把木盆放到牛车上,就去帮刘辉的忙,把羊给拉出来。
这羊正值壮年,力气不小,特别是两个羊角,看着就很吓人,叶清这个没经验的,杨婶儿根本不敢让她上。
照样杀了羊,叶茵就赶了堆满了猪肉羊肉鸡肉的牛车回去,叶清和老厨,还有锥子和锤子四个人跟在后面走着。
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