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王府后厨一如往常,是一副繁忙的景象,但李苦儿总觉得这气氛哪儿透着点不对头。
她将菜篮子交给打下手的高个儿丫鬟小曲,小曲拿秤杆子一称,三斤差了一两,也便按三斤算了,在账簿上一记,按市价,当即摸了九个铜板出来给她。她接了铜板,一枚一枚塞进自己缝的小荷包里,原本空空如也的小荷包立刻沉了些许,发出哗啦哗啦的清脆声响。
“对了苦儿,咱后厨要变天了你知道么?”小曲一边收好账本,一边对李苦儿低声说。
李苦儿暗想莫不是指的新进厨娘那事儿?说来这宅子里的主人只有老王爷和和他的三位王妃,不与子孙同住,因此,那新来的厨娘若是专做王爷王妃的饭食,也便意味着她将是这后厨的一把手。李苦儿后知后觉,这才反应过来,便点着脑袋接起话头:“我方才来的时候听赵二哥讲过,但打你嘴里说出来怎么就成变天了呢?是不是小题大做了?”
“哪里小题大做?”小曲用看呆子的眼神看她,决议要好好将她的脑子扳过弯儿来:“你想想,本来这后厨是谁的天下?张妈呀!就算她年纪大了,日后也是要举荐他儿子张大坐上这位子的,更何况,这明里暗里觊觎后厨掌勺之位的又哪里会是一个两个,现在突然蹦出这么一号人物,他们谁能痛快,怕是暗地里要嚼碎了一口牙。”
“你这么一说,难怪我方才觉得哪里不对劲,原来都揣着这心思。”李苦儿佩服小曲肚子里那一团斗来斗去的毒汁,这会儿回想起来,才觉得他们一个个忙着恨着不甘心着,身上那些不快的黑气都已经往外冒了。
“可不么?府里购置什么菜食,还不都看王爷王妃的菜谱?我也不怕告诉你,你这两把青菜是没什么可说的,但鸡鸭鱼肉鲍参翅肚之流就不一样了,这里头的水深着呢。张妈从前给王爷王妃做饭,食材上就捞了不少油水,逢年过节还有货商送礼送红包的,今后改做下人的饭菜,可就什么都没有了。你说,她不得……”
小曲瞪着眼珠子还没将这后厨的黑账本八尽兴,内厨做点心的婆子喊起来了:“小曲,聊什么天呢,快来帮忙。”
小曲听闻浑身一颤,连忙应了,又压低了声音嘱咐李苦儿:“我说的这些你可千万烂在肚子里就好,别给人说去,我先去忙活了。对了,我知道你今儿放假,不过也留下来吃吧,吃完了坐一个时辰再走不迟。”
李苦儿点点头,也明白了小曲的意思,跟赵二哥一样是叫她等新来的厨娘的。既然如此就看看吧,毕竟照小曲的说法,供货的总要跟掌勺的攀好关系,即使她只是个卖菜的……
传说中的新厨娘比传说中到得更早。后厨三名丫鬟刚将王爷王妃的午食送了回来,管家爷便带着一女子远远地来了。这女子身形修长挺拔,体态略显瘦削,着了一身深红色暗纹棉质布裙,发丝轻挽,簪一支质地极好的玛瑙红簪,手里则提着一个红漆大食盒,即使是这并不贵气的打扮,步履间依旧风姿绰约,气质不凡。待走近了,再看那张泛着清浅笑意的脸,艳若桃李,肤白胜雪,不施脂粉却也颇为明艳。
李苦儿坐在小木凳上帮忙摘豆角,这抬眸一瞥之下,眼睛都要直了。她哪里见过这么好看的厨娘,换言之,这女子哪里像一个成天与鸡鸭鱼肉锅碗瓢盆打交道的粗鄙厨娘?
别说厨娘,就是官家的夫人小姐她都能比上一比啊,李苦儿这般想着,只猜不出这女子的年龄。轮廓与眉眼间尽是成熟的风韵,肌肤又实在白嫩细致得好似早春枝头的薄雪。
真难猜啊……漂亮女人的年岁。
“来来来,所有人都过来。”管家爷拍拍手,将后厨十来人统统召集到他面前。李苦儿的职务虽不是挂在后厨,却也过去了,躲在人群最后面,偷眼望着美人,出乎意料的是,对方似是发现了她,还低眼朝她笑了笑,才移开了目光。
被美人看了,还被赏了笑脸,李苦儿心里咚咚作响,难掩害羞,她长到十五岁也没这么近距离地见过几个这般姿色的美人,一时间难免紧张。
“咳咳……”管家爷清清喉咙,对众人吩咐:“这位就是王爷从湘城请来的名厨何未染何姑娘,往后后厨便交由她打理,主事王爷和三位王妃的饭食,其余大小事务,你们也要尽心辅佐,知道了么?”
现下这情形看来,哪有人敢说一个不字,纷纷满口应承,可至于谁是真心谁怀假意,还真不好评论。
“往后便是自家人了,可千万别与我生分。”何未染生得漂亮脱俗,脾气却很好,话语间平易近人,尤其是那脸上的笑,让在场不少家仆心生好感。
“头回见面,大伙儿若不嫌弃,不如尝尝我早上做的栀子酥。”她说着,已打开了手上提着的红漆大食盒。
一阵浓郁的栀子花香随之飘出,就连站在最外围的的李苦儿也闻到了,小鼻子不禁耸动起来,陶醉到不行。
何未染将食盒递给站在正对面的丫鬟阿初,众人见状纷纷围向她,你一个我一个将食盒中的栀子酥分了,等着一尝这新进厨娘的手艺到底是不是浪得虚名。
李苦儿也馋,闻了方才的香味还饿,想试试老王爷不远万里从湘城请来的美人厨娘有怎样的好手艺,却因自己终究不是后厨的人,不好意思凑上去。但一见大伙儿都已品尝起来,多是露出欢喜享受的模样,又觉眼热,慢慢吞吞再凑上前去瞧那被冷落在一边的食盒,里面空空如也,已经什么都不剩了。
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