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“记住要从更上面倒下来哟!”
倒开水和清水时,老师总提醒我们要将水勺拿高至“它长度的十分之一”处倒入。
“动作看起来比较漂亮。”
另一个理由是:
“这样倒水的声音很好听。”
稍微拿高往下倒水,声音的确很清澄。
“瞧,这就是声音的美学。”
茶室入口处放有一个凿凹石头做成的“蹲踞”(译注:日本庭园里的洗手石盆),每逢上课日,里面都会装满干净的水。进入茶室前,一定先在这里洗手和漱口。
上课前,老师会将出水口转松,让水细流慢放。
刚开始学茶道时,总以为是水龙头没拴紧。不过,夏天时曾听老师说:
“今天很热,蹲踞的水比平常多放了一些。”
才知道原来这是自然的背景音乐。
“蹲踞”的水面,不断滴出水波纹。
啵咚啵咚……
专注沏茶的背后,总有涓涓流水声,不知不觉听惯了。
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