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中秋节过去没几天,就到了阳历九月的最后一天。
这一天,吃过午饭后,江家一家四口就讨论起接下来的买卖来。
江妈先是开口说道,“咱们家不准备卖炒菜和馒头,所以,可以选择的种类就很少了。我一开始想出来的是卖炒米饭,可是,你们也是知道的,咱们北方人并不习惯吃米饭。吃米饭的话,大家都觉得不撑时候。”
点了点头,江爸赞同的说道,“对,我就觉得吃米饭饿得特别快。看来,炒米饭只能当个搭头卖了。”
江大哥想了好一会儿,才提议道,“妈妈,你可以卖面条啊。”
江妈摇了摇头,直接否定道,“这个不行,卖包子的那两家就是在卖面条。他们已经有经验了,浇头儿都准备了很多花样。我们家要是贸然加进去,先不说赚不赚得到钱,就是原本闹得不可开交的那两家,都会转过头来对付我们。”
赞同的点了点头,江爸接过话茬,继续对着江大哥说道,“你妈妈说的对,咱们毕竟才卖了一个月的东西,根基不稳啊。”
挠了挠头,江大哥很是烦躁的问道,“总不能一天都卖夹饼吧?”
这边一直没有动静的江宜家忽然一拍巴掌,大喊了一句,“有了!咱们可以卖炒面、炒饼、炒米饭。”
江大哥一头雾水的反问道,“炒面?炒饼?”
有些心急的江妈根据表面的意思,猜测道,“面条是要煮熟了再炒吗?饼是什么样的饼?”
回过神儿来的江宜家无奈的一扶额,赶紧说道,“别急别急,都别急,听我一点一点的说。
炒面里面的面条要用下锅用油炸过的细面条,做的时候,就跟炒菜似的,夹上些配菜炒一下就能吃。
至于炒饼里面的饼,直接用咱们平时吃得发面饼就可以。到时候,把饼切成细长条,跟炒面一样,下锅炒炒就行。”
江爸听完之后,就对着江宜家夸赞道,“小家,你真是聪明。这样咱们就可以准备一样的配菜,做三份不同的食物。不管是喜欢吃面的、还是喜欢吃米的,都可以照顾到了。”
面不改色的江宜家,直接按照自己的心意说道,“老规矩,我先做一边,你们站在一边学习兼品尝。”
“好。”江妈刚点头应下来,突然间想起了郑妈交代的话,于是说道,“小家,你等我一下,我先去隔壁喊一下你郑叔郑婶。”
江宜家微笑着回应道,“妈妈,你别着急,我还要准备配菜呢。”
“行,我先走了。”
“慢点!”
半个多小时后,江宜家就把炒面、炒饼、炒米饭都做出来了。
它们一出锅,就很受欢迎,至少吃过饭的江爸他们,又每人各样都吃了一小碗。
吃完后,郑爸一边往外放着腰带,一边对着江爸说道,“江哥,幸好我没有小家这样厨艺那么好的闺女。不然,我用不了多久,就追不上犯罪分子喽。”
江爸只当他是嫉妒自己,很是随意的问道,“这是怎么说?”
郑爸轻咳了两声,很是淡定的回话道,“咳咳,肯定会因为吃的太胖,跑步起来了。”
白了厚脸皮的郑爸一眼,江爸得意的说道,“得了吧你,我几乎天天吃我闺女做的饭,也没见胖起来。再说了,这是我闺女,不是你的,你完全不用担心。”
轻哼的一声,郑爸很是无赖的开口道,“看你得瑟的,就算小家不是我闺女,我要是来你家吃饭,你还能挡着。”
江爸对他这样的行径也很无奈,“呃,好吧,我不会挡着。我……”
郑爸一看见他这样,笑得眼睛都眯了起来。
在大喘了一口气儿后,江爸补上了一句,“我只会让小家歇着,让你嫂子或者我亲自做饭。”
旁观的四个人:“哈哈哈……”
江妈想了想江爸曾经做的饭,赶紧开口说道,“时岁,还是我来做饭吧。我宁愿自己累一些,也不想吃刷锅水味道的饭菜。”
郑家两口子:“哈哈哈……”
*
十月一号,星期六,国庆节。
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