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冰箱里有起司、培根、果酱、鸡蛋、蔬菜,果汁和牛奶。橱柜里有吐司、麦片、意大利面和苏打饼干。还有妈妈带给我的方便面挂面条,各种酱菜调料,塞得满满当当。
突然想起《面包和猫和咖啡好天气》。影片中的女主人公常常做一款菠菜鸡蛋三明治,健康美味,可口简单。所幸我食材齐全,晚餐就是它了。
菠菜洗净切好,鸡蛋搅拌均匀,平底锅里铺一块黄油,油脂融化奶香四溢时将鸡蛋打散,用筷子轻轻拨动。待鸡蛋鹅黄柔软时盛出备用。这时再来清炒菠菜。绿油油的菠菜在油脂的包裹下闪闪发亮,散发出芳草的清香。捏一点点盐巴入味翻炒,倒入备好的鸡蛋混合拌匀,关火大吉。。
取出三片原味吐司,切去四周外皮,只取软芯使用。吐司机接上电源,分分钟烤制完成。将烤好的吐司平铺放置刷上蛋黄沙拉酱,均匀涂抹,再用筷子夹入之前炒好的菠菜鸡蛋,做好一层盖上一片吐司,然后以此类推,直到完成。用餐刀将填充好的三明治横切一刀竖切一刀,一分为四,翻个个儿两两相对,这道酥脆掉渣的菠菜鸡蛋三明治便做好了。配一道什么汤呢?奶油南瓜汤,法式芦笋汤还是土豆浓汤?
香甜粉糯的土豆配上香草碎淡奶油,再合适不过。
将土豆去皮切丁,平底锅融化黄油。出香味后转小火,撒入白胡椒继续翻炒。盛入容器备用。将少许面粉撒入锅中同黄油慢火翻炒,待细腻丝滑时放入炒好的土豆丁和淡奶油,搅拌均匀后小火慢炖,等毫无颗粒时加入清水大火滚开。之后小火慢煨,撒入少许盐巴胡椒粉,待土豆丁松软绵烂时关火装盘。最后撒入新鲜香草碎。
菠菜鸡蛋三明治同土豆奶油浓汤,喷香晚餐大功告成。
窗外夜幕降临,家家户户都在共用晚餐。我独在异国孤身一人,因着满屋食物的香气,因着远方家人的惦记,使我年轻孤寂的心好似土豆浓汤般温暖热腾。
菠菜鸡蛋三明治鹅黄淡绿。烤过的吐司面包酥脆松软。内里填充黄油翻炒过的菠菜鸡蛋与沙拉酱,每一口都是健康营养,每一口都是喷香美味。
土豆浓汤芳香馥郁。土豆的粉糯绵密与淡奶油的醇香松软融为一体,甜香袭人。调料佐以白胡椒和细盐巴,其上缀青翠欲滴的香草碎,使得这道浓汤清香四溢。
思君令人老,岁月忽已晚。弃捐勿复道,努力加餐饭。
相思令人形容消瘦体貌憔悴,岁月令人时光流逝青春不再。与其自怨自艾自暴自弃,倒不如吃好睡好保重身体,留得身体健康容光焕发,以待来日相见团圆共聚。
行行重行行,与君生别离。
相去万余里,各在天一涯。
道路阻且长,会面安可知!
胡马依北风,越鸟巢南枝。
相去日已远,衣袋日已缓。
浮云蔽白日,游子不顾返。
思君令人老,岁月忽已晚。
弃捐勿复道,努力加餐饭。
我们当代女生比这位古代新妇幸运几多!古代交通不便利,出行不方便,夫君离家后若无来信便等于失去了联系。作为女子,只能被动的等待丈夫的消息。一日不见等一日,一年不见等一年,等着等着,念着念着,青春与时光,美貌与年华,尽都消逝。
他与我同样相去万余里,各在天一涯。一个东半球,一个西半球。然而一通电话,便将我们迅速联系在了一起。听到彼此的声音,便好似那人就在身旁。
还是我们现代女子幸运的多!无需遥遥无期忍受离别之苦。
所幸这位女子智慧。纵然夫君杳无音讯,纵然爱郎生死未卜,作为家妇的我却要好好吃饭,好好保重。我要身强体壮,容光焕发的等着你回来。总好过面黄肌瘦,憔悴苍老。漫长的岁月与无边的等待使她感悟。多么浅显的道理,多么深刻的无奈。
我要吃好喝好,为母亲,为父亲,为那个叮咛嘱咐我的人。
“铃铃铃~铃铃铃~”
不是说等我睡前才来电话吗?此时来电,难道是抓紧午餐前的空档?
“铃铃铃~铃铃铃~”
“喂,”我轻声道,“吃午饭了吗?”
“还没。”对方愣了片刻,继而开口道。
“我吃饭呢。”他交代我好好进餐,我照办了。
“吃什么?”对方柔声道。
“菠菜鸡蛋三明治和土豆浓汤。”我报告道。
“哪家的外卖?”对方轻笑。
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