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23 chapter 023（第2页）

唐绍言自己也吃了一个，对于自己的手艺非常满意，相信李掌柜吃了之后，也会喜欢这羊肉包的。不知道是不是他的错觉，吃完羊肉包后，他觉得自己仿佛变得更加耳聪目明了一些，也许是羊肉中残留的血液起到的作用？

唐绍言也并未多想，只又拿起一个包子吃了起来。

最后后厨的四人每个人都吃了两个羊肉包，唐谦熬的粥一点没动就让杂役给抬走了。

等羊肉汤熬的差不多了，唐绍言又将白萝卜切块放了进去，白萝卜不仅能起到吸油去腻的作用，还能增加羊肉汤的鲜味。赶在食肆开张之前，唐绍言亲自盛了一碗羊肉汤，拿了两个羊肉包送去了前面。

“副掌厨，您这是……？”李掌柜正在前头盘算账目，闻见一股异香后抬头，就看到真端着托盘向他走来的唐绍言。

“李掌柜，我做了两道新菜，您看要是可以，今天就挂牌吧。”唐绍言也不拐弯抹角，把托盘递到了他的面前。

李掌柜一听有新菜，顿时来了兴趣，“这是什么？”

“羊肉汤和羊肉包。”

“羊肉……？难道是今天送来的那头金目羊？”

“嗯。”

金目羊可是出了名的难料理，做出来的东西都是腥膻味十足，李掌柜没想到唐绍言竟然直接就拿来入了菜。但看着唐绍言自信满满的样子，李掌柜也就压下了心头的迟疑，拿起勺子尝了一口羊肉汤。

这羊肉汤是熬了差不多快一个时辰，汤汁呈现乳白色，上头虽然飘着一点油花，但喝着一点都不会觉得腻，反而只觉得满口鲜香。羊肉汤里还撒了一把大葱末，碧绿的漂浮在羊肉汤上，宛如河水上的浮萍，为羊肉汤增添一抹亮色的同时，也增加了羊肉汤的香气。也不知道唐绍言是怎么做到的，竟然将羊肉中的腥膻味被完全去除了，只剩下羊肉独特的香味。羊肉汤里加入的白灵果，炖的酥烂又软糯，放入口中咀嚼的时候，溢出的汤汁鲜美异常。

不知不觉间就将一碗热腾腾的汤给喝完了，不仅胃里暖洋洋的，就连身体也在隐隐发着热，但双眼却感觉一阵清凉。他不由更觉得诧异，这不是金目羊血液独有的明目宁神的效用吗？怎么用羊肉炖煮的羊肉汤也会有这样的奇效？

他又迫不及待地拿起包子啃了一口，随即就被那香软鲜甜的滋味给征服了。

李掌柜怎么也想不到，唐绍言的这两道新菜，竟然在保证美味和灵气充足的基础上，还有药用的价值在，虽然效果肯定不能与汤药相提并论，但也很是难得了。

“好好好，我马上就命人将这两道新菜挂牌！”李掌柜已经可以预见今天的生意像前几天一样人气爆棚的场景了。

“今天就主要推荐这两道菜吧，趁着羊肉新鲜，可以多卖一些。”

“好好好。”李掌柜没口子的应是，他现在对于这位年轻的副掌厨的本事已经佩服的五体投地，准备派人再送一份羊肉汤和羊肉包回去唐家，献给主子尝一尝。

羊肉汤和羊肉包的定价都为十块下品灵石一碗，金目羊的肉虽然不值什么钱，但看在其药用价值和味道上，这个定价也不算高了。

食肆开张后，立即有不少客人慕名而来，他们基本上都是冲着鸡肉饭和牛肉汤来的，但是得到的却是食材售罄的噩耗，所幸食肆又出了新菜，还是那位赫赫有名的副掌厨做的，除了少数客人表示不满后离开，大部分的客人都是愿意尝试的。

这一次他们都没有等多久，香喷喷的羊肉汤和羊肉包就被送了上来，一时间食肆大堂内满满都是羊肉的香气，弄得后来的客人也都吵着要点上一份。

食肆的生意果然变得越来越红火，杂役们和跑堂伙计都忙得脚不沾地，李掌柜收灵石收的眉开眼笑。

然而，唐绍言却是累的够呛，灵力消耗过度让他的太阳穴突突的疼，一连去后头的厢房休息了两次，才堪堪应付完了今天的任务，羊肉汤和羊肉包都卖的干干净净，一点也没剩下。

晚上唐绍言也没力气自己弄吃的了，就让唐谦帮忙给他炒了个蛋炒饭，唐谦还是第一次做炒菜，虽然有些手忙脚乱，但做出来的东西味道还是相当不错的，只是其中蕴含的灵气不能和唐绍言亲手做的相比罢了。

唐谦和唐柳静这一天等于跟着唐绍言学了三道菜，心中感激不已，对他的态度越发亲近起来。

这一天食肆的盈利相当可观，李掌柜自然十分高兴，但同时又感到了忧虑，这金目羊虽然只是二阶灵兽，但想要捕猎也并非那么容易的，明日要是没有金目羊，又有客人慕名而来该如何应付呢？总是食材售罄的话，对于食肆的声誉可不太好，除非唐绍言还能再拿出新菜来。

但这可能吗？

李掌柜想来想去，还是亲自去了一趟后厨，找到唐绍言，询问他明天如果没有羊肉，他是不是还能做鸡肉饭和牛肉汤，至少要把这些客人给留住。

唐绍言听了李掌柜的担忧之后，却是丝毫不以为意，“总是做那两道菜，再好吃客人也会觉得腻烦的，我看明天还是再做新菜吧，到时候看看库房有什么材料就做什么材料，一道主食一道汤，总是不会让客人们失望的。”

李掌柜闻言目瞪口呆，想不到做一道新菜到了唐绍言的口中竟然如此容易……

看来他似乎还是低估了这位年轻的副掌厨了。

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