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第109章（第1页）

大菜基本上已经弄好，安乐叫许裴昭：“阿昭上菜，再煮个汤咱们就开饭。”

许裴昭小心谨慎地端着这道爆炒小母鸡出去，而安乐则是准备最后的汤菜。

取口蘑清洗，把根直接从口蘑身上掰下来。

指尖从口蘑伞盖下柔软的内部拂过，软软囔囔很是好摸。

洗净之后，往锅里倒油，然后把一个个口蘑伞盖连接根茎的部分向上放入锅中。

随着油温升高，口蘑里也渐渐分泌出散着蘑菇香味的汁水，伞盖底部慢慢变色微黄，把之前掰下来的根茎倒入锅中，和口蘑一起翻炒。

未曾加入过水的锅中，底部荡漾着一层口蘑分泌出来的汁水，淡淡的清香扑鼻而来。

慢慢口蘑开始变软，轻轻一压便扁了下去，安乐掌控锅铲，把口蘑切成小块。

倒入没过口蘑的水，静静等候锅中水开。

水开之后，加入少许的盐和酱油，转小火，再熬制一刻钟，这道口蘑汤就做好了。

把汤舀入碗中，撒上葱末和香菜碎，褐色汤底里，洁白的磨口漂浮其中，苍绿的香菜碎和葱末倒成了唯一的鲜艳色彩。

“汤也做好了吗？”

许裴昭走进来，看了眼灶台上的汤，端起旁边的木桶饭，和她一起往外走。

此时许母已经招待着侠士在厅堂里坐下，许母卖力地卖着安利：“恩公待会可要多吃点，我们家乐儿做的菜可谓是天上有地下无。”

“娘，哪有你这样王婆卖瓜自卖自夸的。”

安乐把汤放到桌上，笑着说：“也不知道合不合恩公胃口，你若不喜欢也别勉强。”

侠士看着这一桌菜，咽了咽口水，说道：“自从我出门寻人之后，很少能吃到这般丰盛的菜肴，安姑娘过谦。”

说完他拾起筷子，伸向凉拌鱼腥草。

翠绿色的叶片并没有因为调味料的腌制焉掉，反而因为镀了层辣椒油，看起来更加的鲜嫩。

把它放入口中，咬下去，鱼腥草的香气瞬间溢满了唇齿。

而后是激烈的辣意在口里攻城掠地，这辣让舌头瞬间滚烫，疯狂分泌唾液。

辣味散尽，清理战场的酸甜味尾随而来，它们一同清扫走辣椒带来的灼热感，让舌头回归舒适之感。

他惊奇地看着凉拌鱼腥草，出声赞道：“这道凉拌菜味道酸辣爽口，倒是我从未尝过的新奇口味。”

许母把爆炒小母鸡往他那边推过去，热情邀请道：“恩公你别光吃素，也尝尝这个鸡肉。”

其实侠士对鸡肉没什么执念，平日里吃多了，不觉稀奇，他反而对从未吃过的凉拌鱼腥草更感兴趣。

但是面对许母热情洋溢的邀请，他也不好意思拒绝。

方才他在院子里打量，许家家境应是不好。

如此清贫的一家人，却愿意宰杀只鸡相迎，他被他们的淳朴感动。

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