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第三百零九章 惊世想法（第2页）
“你疯了？”
晏安颇为怪异地看了一眼白圭：
“什么叫做我疯了？”
白圭索性直接站起了身子：
“你既然没有疯，为何会做出这样的决定来？”
“这里面能涉及到多少利益难道你还能不清楚吗？”
炒菜与这个时代之中主流的炖菜之间的差别，一方面是油脂的应用，另外一个方面则是铁锅。
而这两样东西别的商家暂时之间又造不出来，因此就成了太白酒楼之中的核心竞争力。
一旦晏安将铁锅放出去，必然会对整个大商的饮食习惯等诸多方面造成冲击。
而且在白圭看来，这事儿极为不理智。
一方面会对江州乃至京城之中的太白酒楼造成极大的冲击。
就是如同现在这般严防死守着，铁锅的秘密都捂不住多久，更不要说把这东西给放出去了。
另一个方面则是这事儿非常得罪人。
大商富饶繁荣，酒楼、饭馆遍地，要是晏安将铁锅给放出去，到时候这帮人得有多恨晏安？
晏安的想法恰好与白圭相反。
因此听了白圭的话之后笑着说道：
“这种东西藏不住，不如我们先主动把自己的炒菜做的更好。”
“到时候就算是将铁锅给放出去又能如何？”
“他们不是还要跟在我们屁股后面跑吗？”
在京城之中，想要将铁锅瞒住是不可能的事儿，那还不如借由自己的手将铁锅推出去。
太白酒楼之中熟悉炒菜的师傅已经有了不少了，刚好等到京城之中这段时间对于炒菜的热潮过去之后。
借着将高度酒和铁锅推出去的机会，对炒菜进行一个更新换代，推出更加多样和可口的菜肴。
“到了现在，我们做高度酒的事儿也应该提上日程了。”
“等到高度酒做出来的时候，我们一边将铁锅公开。”
“另一边同时将高度酒给推出去。”
“到时候大家的目光总会只集中其中一项事务上，反而我们要承受的压力是最小的。”
“这两个东西，我们能握住其中一样，在另外一样上处于领先就够了。”
无论是涉及到铁还是涉及到酒的产业，在这样一个时代之中，都能算得上是暴利。
以晏安现在的身份地位，能牢牢抓住其中一个就已经算是不错了。
想要同时将这两样东西抓在手中，几乎就是自取灭亡。
在经过了片刻的冷静之后，白圭不得不认同晏安的想法。
现在的他们，确实没有能力将两样东西同时给抓在手中。
与其两样什么都抓，什么都落不到手中。
倒不如只专注到其中一个方向上。
白圭颇有些头疼地揉了揉额角说道：
“酿酒的事儿我会在忙酒楼的事情之余多加注意的。”
晏安点了点头，并没有再说什么。
倒不是他不想参与到酿酒的事儿中，而是他还有其他的事情要去做。
比如第二天中午送上门来的请柬。
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