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要不是他大度,早就上门找李三火单挑,顺便把菜都抢回来了。
但一想想表哥每天都去打猎,那体格不是他个小身板能对抗的,只能屈辱作罢。
“小云回来了!”
“云哥!”
兄弟俩在门前斗嘴,同时发现了庆云回家,都热情的站起身打招呼。
还把庆云的食材都抢着帮忙提了过去,发现极为丰盛,开心的不得了。
这架势,一看就是来蹭饭的。
庆云乐的热闹,去开了门,给两人从冰箱里拿了个大西瓜切上。
李三火之前早来蹭过的,十分自来熟的享受起来,嘴里还啧啧个不停。
“还是小云会过日子,有这生活,我都不想努力了。”
李文杰没来过,还显得有些拘谨。
但吃了口水润多汁的甜瓜,那味道,凉到心里去了,听着盛夏嘈杂的蝉鸣,内心却是异常冰爽宁静。
要是早知道农村生活这么舒服。
他说什么也不会毕业就往酒吧网吧里钻,还哭着闹着不想回乡下了。
那会儿年少不懂事,根本不懂得享福啊。
李文杰小小的感叹一下,转头却发现李三火一个人把西瓜全啃了。
“李三火!!你踏马的!!”
兄弟俩在外面有一句没一句的互怼,庆云便在厨房里做起饭,迎接装修师傅们上门。
他这次做的家常菜可丰富了。
有夏天必吃的去火凉皮,冰镇绿豆汤,还有丰盛的肉食,如红烧肉,清蒸鱼,麻婆豆腐,醋溜白菜。
都是听了就让人直流口水的存在。
只有做菜的时候,庆云的内心才真正宁静。
偶尔切菜切累了,就抬头看一眼远处蔚蓝的天宇,或是青绿的山河。
身心的疲惫都会消散的。
房子里没有装空调,只有几台风扇对着吹。
还得是村子这处地方冬暖夏凉,到时候装上了空调,舒适程度肯定直线上升。
想着,庆云也将刚炖好凉了的绿豆汤放进冰箱里,只需要等就行了。
他开始做今天的素菜,醋溜白菜。
李文杰和李三火俩人也走进厨房里帮忙处理食材。
庆云先是将白菜洗净,打斜刀切成薄片。
那刀法,看的李文杰是一愣一愣的,脑门写着两个大字:佩服。
忙完了这一步,之后便是葱姜蒜切末,蒜要多切一些,一半用来爆锅,一半用来调汁。
取一碗,加入醋,糖,酱油和盐,按照最完美的比例配置,做出来的白菜不酸也不甜,只觉得清凉可口。
起热锅入油后,三成热时下葱姜蒜末爆香,一屋子的香雾都快浮盈而出了,之后再下白菜片翻炒道稍软,倒入调汁继续翻炒至白菜六七分熟。
加水淀粉勾薄芡,淋上香油。
李文杰是一次看见庆云做这种家常小菜,那震惊程度,不亚于看见母猪排队掉水沟。
就算是国宴级的厨师,都未必有这么流畅的动作。
真的,李文杰打心底保证。
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