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烤全羊这边围着好几个人,虽说现在是傍晚,还是在室外,但烟熏火燎的也挺热,尤其是距离炭火最近的于悠,这会儿已经开始拿手背擦汗了。
“隔一小会儿转一下烤架翻个面就行了吧?我都看会了,悠悠起来歇会儿,我来烤吧。”二姨夫接替了于悠的位置,在烤架旁的小马扎上坐下,认真观察着炭火和羊,生怕一不留神就烤糊了。
烤全羊是个挺费时间的东西,一时半刻还烤不好,这边没有于悠什么事了,她便到旁边拿出手机,给蛋糕店拨了个电话。
几天前她预订了一个双层大蛋糕,让在今晚送来,这会儿已经过了配送时间,蛋糕还没送到。
店家赶紧联系配送员询问情况,几分钟后回电话告诉于悠,“抱歉,您可能要再稍等一下,配送员车子在半路没电了,不过距离您那儿就剩两个路口了,二十分钟以内肯定送到。”
挂了电话,于悠在厨房找到正在做菜的于振峰,“爸,车钥匙给我一下,我去取蛋糕。”
她准备顺便把配送员和电动车也拉回来,他们这地儿还是挺偏,估计对方也不好找其他充电的地方。
厨房里人多,有点嘈杂,于悠一连说了两遍,于振峰才听见,指指自家住的那边,“在鞋柜上,你自己去拿吧!”
于悠取了钥匙出来,正要上车,就见配送员已经推着电动车站在门口,表哥正在开门,迎他进来。
于悠接过蛋糕,给她指了充电的地方,顺口问,“你推着车走过来的吗,这么快?”
没等配送员开口,表哥已经抢答道:“是辆黑色suv送他过来的呀。”
配送员解释道:“正好遇到个对面园区的帅哥,他认识你们这里,顺路捎了我一段。”
对面园区认识他们这里的,也就只有最近常来吃饭的那桌客人了。于悠倒是没想出来,那里面哪位能被称作“帅哥”,不过想来也就是个客气称呼,点头恍然道,“原来是这样啊。”
配送员充了半个多小时电就告辞了,前脚刚走,后脚大表哥一家和大表姐就先后赶到。
三姨妈开玩笑说:“悦悦到的最晚啊,等下罚一杯!”
大表姐齐悦爽快地答应,“没问题。”
三姨夫端着刚做好的蒜蓉粉丝虾过来,正好听见两人的对话,打圆场道:“悦悦等下还要开车回去呢吧?别听你三姨的,罚什么罚,喝果汁就行。”
“没事儿,三姨夫,我喝酒晚上就不回去了,小姨家这么大地儿,肯定有我住的地方。”
齐悦扭头看向正在摆碗筷的于悠,笑眯眯地问:“是吧悠悠?”
“这还用说?”
于悠头也不抬地应道:“你晚上和我一起睡呗,要不睡客房也行,正好我前两天重新收拾了一下,可漂亮了。”
小花儿刚被二姨领着洗完手回来,手上拿着根小酥肉在吃,一听于悠提到客房,就举起小手,“姨姨,漂酿秋千!”
“对,漂亮秋千。”
于悠对齐悦解释:“我在客房那个院子里放了个秋千,装饰得挺好看的,小花儿前两天坐过。”
“这样啊,我也过去看……”
齐悦刚想说她也过去看看,大姨就端着两层笼屉过来了,“哪儿都别去啊,准备开饭了,赶快把人都喊进来吧!”
晚饭就在餐厅里吃,这么多人一桌根本坐不下,索性弄成了自助的形式,把菜都摆在贴着墙边拼起来的一排桌子上。
占据c位的,是那头刚从烤架上抬下来的烤全羊,表皮泛着诱人的金黄光泽,一刀切下去,还能听到“咔嚓咔嚓”的酥脆声。
烤全羊旁边就是三姨夫做的海鲜,蒜蓉粉丝开背虾、番茄大虾、芝士美乃滋焗生蚝和红烧金鲳鱼一字排开,边上还有几盘三文鱼刺身,和专门给孩子们做的清蒸鲳鱼。
再旁边,则是于振峰和大姨夫做的几道家常菜,说是“家常”,其实也花了不少心思,比如于振峰那道金汤一品锅,里面放的全是田丽华喜欢的食材,铺在最上层的鸡蛋饺,则是他今天早起特意做的。
还有筋头巴脑,用的就是下午二姨夫带来的牛肉,用高压锅压了一会儿,才转移到砂锅里慢慢炖着,连锅一起端上桌,还往外冒着热气。
烤全羊的另一侧,是几道凉菜和炸物,还有大姨二姨包的包子,有两种馅儿,一屉白菜猪肉馅,还有一屉是胡萝卜粉条的。
最尾端那桌,则被于悠布置成甜品、水果台,除了她订的那个双层奶油蛋糕,还有大姨夫送的榴莲和大表嫂带来的芒果布丁杯。
全家人各显神通,合作完成了这顿普普通通的家庭晚餐。
“你管这叫普通?”
倒也不是菜有多稀奇,主要是阵仗很大,大表嫂感叹:“也就咱们家了,不过年不过节的,还能吃出这种规模。”
“这么多年了,你还没习惯啊?”
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