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第167章计划赶不上变化（第1页）

蟹成熟后，接着放入准备好的葱姜蒜，还有干辣椒跟花椒，鸡腿也一起放下去煸炒。

翻炒两分钟，菜籽油的香味儿越发好闻。

“啊～嚏。”

“这辣椒够劲儿。”

杨初六在屋子里被辣椒跟花椒的味道呛的打喷嚏，味道属实太上头。

没办法，只能把窗户给打开，眼泪都被熏下来了。

肉炒的差不多了，接下来就是最关键的一步了，调味。

调味比较简单，灵魂也不在于此。

杨初六从柜子里拿了一听易拉罐啤酒出来，打开倒了半瓶进去。

“滋滋。”

啤酒倒进去的瞬间，一阵白雾升起。

“香，就是这个味儿。”

这道菜的灵魂，就是刚才加进去的啤酒了。

啤酒不仅能起到去腥的作用，而且能提香，可以使汤汁更加浓稠。

螃蟹搞定，杨初六又拌了个凉菜，蒜泥黄瓜。

菜做好，他透过窗户看二明子正在船铉边提拉鱼竿，看样子上货了，不过动静不大，应该不是什么大物。

等了四十分钟左右，锅里的螃蟹好了，满屋子飘荡着香味儿。

二明子闻着味，把鱼竿给收了起来，来到了厨房。

“六子叔，太香了。”

杨初六把螃蟹给装出来，色泽红润，汤汁浓稠，光是看着就比较诱人，食欲大增。

“呼，烫死我了。”

盘子放下后，习惯性的用手摸了摸耳垂。

二明子嗅了一口气，满脸的沉醉，“六子叔，我先尝尝味道怎么样，馋死我了。”

说着话，伸手就准备用手抓。

“啪。”

杨初六把他的手给打开，“先去洗手，注意为生。”

二明子撇撇嘴，转身去洗手。

他刚迈步子，杨初六迫不及待的用手抓了一块蟹钳尝了起来。

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