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周一深来到厨房,看着台面上的面条和鸡蛋。
他以前很少吃面,但凌瑄喜欢。
她总说在冬天可以吃上满满一碗热汤面,身体会暖和许多,十分舒服。
她吃的香甜,他胃口也会比平日里好上很多。
他犹豫下拿过鸡蛋和面条看了看。
小时候,母亲去世后,继母总是不给他和苏青饭吃。
他们饿肚子的时候,总想着去厨房偷点东西,填饱肚子。
刚开始还算顺利,后来被家里的佣人撞见,告知继母,继母让人用戒尺狠狠地抽打他和苏青的手,边打边说,小时偷针,长大偷金。
她打他们,是为了他们好。
那时苏青年幼,被打的时候,哭的凄惨。
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他想上前维护,被家里的佣人死死按住,紧接着不仅是手,就连身上也被打的没有一个地方是好的。
从此之后,苏青一见到厨房就会害怕,好在那个时候,她年纪小,忘记这件事,否则阴影会一直跟随着她。
而他对厨房有一定的厌恶感,从不会在厨房多待,更别说下厨了。
他拿着鸡蛋和面条看了一会儿后,拿过手机,查看鸡蛋面条的做法。
下面条一点儿技术含量都没有,等看完视频步骤,周一深信心满满。
只是做起来,就不是那么一回事了。
他按照步骤,从冰箱中找到葱,洗好切段,丢进油中。
油烧的过热,葱上有水,瞬间就溅了起来,周一深第一次下厨,被吓得连连后退。
等他察觉到不过是油温过高,葱上水滴落进去后,瞬间达到沸点,才出现刚才的情况,他上前查看时,刚刚叶子翠绿,葱白白净的葱段,现在已经糊掉。
此时,锅中不停的冒着烟,一股焦糊味在空气中弥漫,丝毫没有凌瑄做饭时的香气。
周一深虽不是一个完美主义者,葱段烧糊了,他没有办法接受,索性把锅里面的东西都倒进了垃圾桶。
有了这次的经验,他洗完葱后,放在一旁晾了一会儿,才切成段。
这一次他没有等油温升上去,就把葱段加了进去,稍稍翻炒两次后,快速倒入清水。
周一深第一次做饭,不知道下面条的时候要放多少水,他估摸着放了两碗水。
谁知道等他放入面后,那两碗水越变越少,最后锅里面的面条竟然成了浆糊。
周一深本想多加点水,但寻思着,再煮一会儿就好了,等到他意识到再煮下去,出锅的不是面条,而是面疙瘩,再加水时,锅里变的面水分明。
失败了两次,周一深没有气馁,准备尝试第三次。
事不过三,他那么聪明,有了前两次失败的经验,第三次肯定能做好。
只是第三次他又多加了水,看着锅中清汤寡水的成品,周一深双手叉在腰上,继续总结经验。
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