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女仆进来清扫房间,露克蕾莎摆弄着这些种子。
“这个……以后就叫‘coco’吧。找人在我们的种植园里试着种植。哥伦布说那些野蛮人用可可豆当钱用,说明这种豆子比较稀少,价值稳定。”
胡安皱眉,“哥伦布给我喝过巧克托里,太苦了。”
“他是不是没放什么东西?”
“他说野蛮人都放一种——我也不知道是什么,特别辛辣,比花椒还要辛辣。”
是辣椒。作为将来风靡全球的香辛料,辣椒得到了全球人民的喜爱。
“哥伦布还带回了什么?”
胡安一笑,“黄金,白银。野蛮人的国王有无数黄金,他说那些黄金像河水一样流淌。”
当然是夸张的说法,但形象生动的说明了遥远大陆上的贵金属储量丰富。
“可可应该用糖,一样饮料如果用糖都不能好喝,那它才是完蛋。”她将向日葵的种子、南瓜的种子、番茄的种子、玉米的种子放在一边,“这要找人试种,夏天种什么都应该可以发芽。”
带着泥土的块茎实际是两种,一种是番薯,一种是马铃薯,都是高淀粉、高产量的作物,适应性强,不挑地,引进欧洲后产生了极为巨大的影响,一度被西班牙政府当做“秘密武器”,严禁出口。
不挑地的长处不用说,高产量一举解决如何养活更多人口的世纪难题,玉米的产量也极高,这三种高产量不挑地的作物改变了世界。
不过此时西班牙人还没有意识到这些作物的特长,她有了半船新作物当做种子,已经不用担心西班牙来个封锁。
“让人把这三种各挑十几磅过来。”她指着番薯、马铃薯、玉米,“这三种是种子,也是食物,当主食或是零食都可以,晚餐就做这些。”
胡安嫌弃的说:“这些东西能吃?”
“能吃。”
*
番薯去皮切块,上锅蒸熟。
马铃薯去皮切块,与火腿共煮。
玉米浸泡后,取一小碗与火腿丁、虾仁一起煮;再取一小碗,加入牛奶和芝士搅拌均匀后,放入烤箱里烤上几分钟。
这份新奇的食谱得到了亚历山大六世的赞赏:番薯本身就是甜的,不需要再加什么东西;马铃薯淀粉含量极高,口感细腻,尤其适合与肉类同煮,吸收了肉的香味后,就连汤汁也很美味;玉米不管跟什么一起煮都好吃,自带清甜的口感,甜咸皆宜。
露克蕾莎舍不得这些远渡重洋的昂贵种子,除了教皇爸爸得到了比较多的几份之外,其他人都只能得到一勺,不会更多了。
不出意外的,这些新奇的食物也得到了枢机主教和贵族们的一致好评。
*
晚餐后,教皇找来四个子女。
“这就是胡安带回来的东西?”教皇看着女仆端来的木盘,木盘里放着各种清洗后的种子。
“对。我听说这些新大陆的作物产量极高,野蛮人从来没有因为养不活那么多人口而饿肚子。”
教皇点点头,如何喂饱更多的人口一直都是各国君主最头疼的问题。农民人口最多,农民越多,地主的收益就越高,如果农民一年到头种地却养不活所有的孩子,那么人口就始终上不去,这是很简单的数字问题。
“这几天我就要去维泰博安排人试种,我们意大利水源丰富,很适合种植,不管种什么都合适。而且听说这些作物都不怎么挑地,这样适宜耕种的土地就会更多了。”
“怎么?你现在成了土地种植的专家?”亚历山大六世也觉得很惊讶。
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