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还有点烫,芝麻酱与红糖的香气被热气烘得直往鼻子里钻。
一口咬下去,口感很扎实,红糖放得恰到好处,甜味不像糖三角那样过份,
很快,爆肚和糖蒜就上来了,被统称为爆肚的它们,每一碟都长得不一样,散丹是最常见涮火锅的时候也能看见的,一页一页。
顾淼开着直播,把桌上的菜拍了一遍:“看,那个像炒鱿鱼一样卷起来的就是肚仁,最贵了,八十八,巨款!”
【不去皮就叫肚领,去皮后的净肉叫肚仁,主播真会吃,点了个最贵的,还点了个最便宜的,这是想比较?】
“您是本地人?”顾淼问道。
【对,正宗胡同串子,不是大院里那些说普通话的。】
顾淼忙又指着一盘:“那这个蘑菇是什么情况?这不像蘑菇啊。”
【是胃,正常的胃。】
“反刍动物长出这么多胃,倒是挺方便定价的。”顾淼夹起一块肚仁,在小料里蘸了蘸,放进嘴里,一股羊鲜味儿混着小料的味道在口中绽开,厚实有嚼劲,吃着挺过瘾,
散丹就比较平常,大概是因为这一路他吃了太多麻酱牛肚了,已经进入看山还是山的境界。
一口爆肚一口糖蒜,顾淼正吃得不亦乐乎,
忽然听见门口传来一男一女的声音,
女的说:“这个店看起来好脏啊。”
“但是真的很好吃,你试试呀。”
两人坐下,伙计走过来,却没有直接把菜单给他们,而是说:“我们还有半小时打晌,你们能吃完吗?”
顾淼一愣,还有这种服务态度?
男的连连点头:“能的。”
伙计这才把菜单递给他,
男的连点了几样,伙计就去下单了。
“就这么几样东西,那么贵。”女的看着菜单上的价格微皱着眉头。
等爆肚上桌之后,她只吃了一口,当场嫌弃的吐了出来:“这么难吃的东西,你怎么吃得下去。”
本来还保持着风度的男人脸上表情变了几变,最终还是忍住没说话,自己匆匆的把剩下的吃完,结了账之后拉着女人走了。
伙计收拾盘子的时候还冲着门外翻了个白眼:“矫情破事多。”
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