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在卫生队食堂用餐,必须要做好几个缺一不可的心理准备。
首先绝不能对伙食标准期望太高。菜里能见着两根肉丝,偶尔能吃上炒鸡蛋已经是很不错了,别指望能吃上大鱼大肉。当然,鸡腿大排也不是永远都没有,那要等到每月二十五号发工资或津贴时,才能一饱口福。
其次,不能对饭菜口味的要求太高。入伍近十二年的志愿兵白信生,在担任炊事班长兼首席大厨前,只是一名未经权威部门认证的江湖牙医。从专业的角度上来分析,那就是他只能保证食物可以被牙齿咀嚼,而无法顾及到你味蕾的感受。
再则,打饭之前必须抢到一个距墙壁最少60厘米的位置。不然一阵轻风刮过,墙上那斑斑驳驳的白灰,将成为你碗里的新作料。
最最重要的是,不管吃饭前、吃饭间还是吃饭完后,都绝不能往里侧的窗户外张望。因为外面那发出淡淡恶臭的污水沟,以及旁若无人、追逐打闹的老鼠,会让你失去最后那点食欲。
但不管怎么说,在杨教导员、黄司务长、白炊事班长的共同努力下,虽然菜的质量和数量不怎么样,但饭还是管饱的。而且大木桶里的勾兑汤是无限量供应,菜不够时还有早饭剩下的腌萝卜条。
在吃喝方面,山里长大的田文建还真不讲究。对他来说只要干净就行。就算哪天馋了,还可以跑到军官家属们在军人一条街开的小吃店里自我改善下伙食。
卫生队食堂没有冰箱,除了坛子里的腌萝卜条之外,基本上没什么过夜菜。加之白信生在内的三名炊事员都学过医,虽然用餐环境不尽人意,但饭菜卫生还是能得到保证的。
田文建走进大食堂时,提前吃饭的六名值班人员已经在洗碗。从电视和碗橱两用的柜子里取出饭盆,在条桌上那大电饭煲里盛了两勺饭后,田文建就坐到了一张已摆上汤菜的方桌边,等人坐满了再吃。
韭菜炒鸡蛋、炒雪菜、蒜蓉青菜、麻辣豆腐!田文建刚看明白大厨们今天的杰作,“战友”们就三三两两的捧着饭盆坐了下来。
“饭前一支歌”这个科目是没有,要唱那就不是卫生队了。
围坐在六张大方桌边的干部战士们,时不时的偷看田文建一眼,或与周围同事交头接耳的窃窃私语。所有人就这么等着,等队长或教导员的一声令下,就可以抓起筷子开动。
领导就是领导,连吃饭都是最后一个才到。见田文建那桌空空如也,其他桌上却挤成了一团,刚走进食堂的杨教导员,就给正与韩主任聊天的文队长使了个眼色。
“田文建,你坐到我们这桌来。”文启明回头看了一眼,立即招呼道:“又不是坐不下,你们挤什么挤?护士长、林永,你带他们坐那一桌去。”
饭菜虽然一样,但级别却有着天壤之别。虽然因失恋而憋了一肚子的火,但田文建还是不想破坏气氛,便捧着饭盆来到了全是校官的这一桌。
“小田,来,坐我这边。”见田文建走了过来,韩主任满面笑容的打起了招呼。
韩主任的爱人是谁?刚来卫生队三天的田文建当然不知道。杨教导员不会跟他说这些,其他人更是视他如洪水猛兽,甚至还期盼着田文建不长眼,早点得罪上韩主任,好让王政委来收拾他。
虽然韩井云扛着上校军衔,但却没有一点架子,自然而然地获得了田文建的好感。
“谢谢韩主任。”
“吃饭吧!”田文建刚刚坐下,杨教导员就大手一挥,示意众人开始吃饭。
杨教导员的话音刚落,匪夷所思的事情发生了。隔壁桌上率先传来了敲盘子声,紧接着,敲盘砸碗的声音在食堂响成一片。
在于大美女的鼓励下,张俱震站了起来,指着桌上的饭菜,阴阳怪气的喊道:“天天青菜豆腐,当我们是出家的吗?人家气象台不是鸡腿就是大排,凭什么我们天天吃糠咽菜?”
伙食问题是卫生队的火药桶,一直以来就缺少根导火索。就算没有事先串联,没有田文建这档子事,早晚也会爆发出来。
一石激起千层浪,对此早就不满的干部战士们,一个个站了起来,七嘴八舌的喊道:“是啊!凭什么我们就吃这些?”
“伙食费肯定是被贪污了,一定要查查!”
……………
群情激愤,一发不可收拾。看着官兵们摔盘子砸碗的样子,文启鸣的头都大了。作为卫生队队长,他真不知道该对官兵们怎么解释。大部分人又都是军官,他更不能像基层连队那样强压下去。
事实上因为伙食太差,已经出过很多次事了。每到老兵退伍前的那个月,有恃无恐的老油条们不是砸食堂,就是去砸队部。原因很简单,其他单位都是好酒好菜的伺候着,生怕出事。而卫生队就算提高了伙食标准,也就是其他单位的平常水平。
但像今天这样,由军官们挑起却是头一次。一时半会儿间,心中有愧的文启鸣还真有点束手无策。
若是其他事情,就算不给队长和教导员面子,大家也会先看看韩主任的脸色。但涉及到自身利益,也就豁出去闹一闹了。反正理都在他们这边,再说法不责众,上面就算想处理,难不成还能处理所有的人?
“太搞笑了!这算不算是哗变?”田大记者乐了,放下手中的碗筷,饶有兴趣的看起了热闹。
教导员刚来,可不能让他成为众矢之的。万般无奈的文启鸣,咬了咬牙,喊道:“都别闹了!不就是想改善伙食吗?没问题。晚上都到我家去,让你们嫂子给做点好吃的。”
惟恐天下不乱的小辣椒站了出来,说道:“队长,你就算了吧。你能管我们一顿,还能管我们一年?你家那条件我们又不是不知道,都去你家吃一顿,嫂子和晨晨就得饿俩月,别打肿脸充胖子了。”
“小梅说的对,我们公私分明,就事论事。”张俱震昂首挺胸的走了过来,指着厨房边观望的司务长黄德胜和炊事班长白信生,一幅义愤填膺的样子:“队长、教导员,士兵们的伙食费都一样,我们的伙也都交了。他们就让我们吃这些,说没有问题谁信啊?”
卫生队的问题很麻烦,麻烦得连师站两级领导都不愿意去碰!韩井云可不想惹火烧身,如果在平时,她会找个理由避之大吉。但看着田文建那副似笑非笑样子,不得不站了出来,问道:“张俱震,你们想怎么样?”
张居正,竟然还有人叫这个名字!田文建忍不住的多看了两眼,随即失望的摇了摇头。暗想就他还敢叫张居正,也不怕别人笑掉大牙。
虽然早有破釜沉舟的心理准备,但面对着空d师第一夫人,张俱震的双腿还是控制不住的直打颤。
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