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厨房里,婉娘把刚刚让人揉好了没做的面粉端到灶台前。
因为店里已经打烊了,程师傅和其他的人都回去了,只留下冯阿贵在收拾东西。
“二东家,可要小的帮忙?”冯阿贵见婉娘又要做东西,忙上前要帮忙。
“嗯,你帮我看着一下火,不要太大了,只要一点火星就行!”婉娘忙点头,要是自己边烧火,边烙饼那可是不成的。
“好嘞!”冯阿贵走到火边看着火。
一会儿,锅就热了。然后就开始烙饼,其实也不是饼,是软乎乎的面皮。
“二东家可是要烙饼?”冯阿贵见婉娘的做法,便问道。
“是,也不是!”婉娘不知道要怎么回答,笑道,“一会儿你就知道了,你还未用餐吧!一会儿做好了你就先给我尝尝!”
“哎!谢谢二东家!”冯阿贵欢快地答道,更加仔细地看着火了。
“二东家!”梁师傅到了厨房,喊道。
“梁师傅咋来了?吃好了吗?”婉娘见是梁师傅,便随口问道。其实心里是知道梁师傅肯定好奇地不得了的。
“嗯。我这想看看二东家要做什么新鲜玩意儿,所以……”梁师傅顿了一下,又道,“二东家不介意吧?”
婉娘笑道:“没事,本来也是梁师傅提醒了我。再说,梁师傅又不是程师傅,我咋会防着你呢?”
见婉娘就这样当着自己和阿贵的面说程师傅不好,梁师傅心中也是对婉娘有了新的看法。刚刚婉娘做菜的时候,梁师傅都已经看出来婉娘不喜程师傅了。
说着说着,面皮就弄好了。
然后是鸡胸肉,生菜,黄瓜,甜面酱一系列的全弄好后。
幸好现在这个时代有了酱油,婉娘便用小锅自己制作了甜面酱。
要是有现代的人看到了,都会认识的,这就是传说中的老北京鸡肉卷了。
婉娘裹了一个给梁师傅,然后再是给阿贵。
“梁师傅是就在厨房,还是跟我一起去那边?”婉娘裹了所有面皮后,装在一个盘子里端着,还特意再给阿贵留了两个,毕竟阿贵连晚饭都是没吃的。然后看着还在品尝的梁师傅道。
“嗯,我跟你一起走吧!”梁师傅道,然后又转头吩咐阿贵过一会儿收拾好厨房,完了就可以先歇歇。
走到包间,大家都吃好了,婉娘见状每人发了一个鸡肉卷,然后笑道:“大家都尝尝吧!直接用手拿着吃就行。”
听了婉娘的话,蔡掌柜率先拿起鸡肉卷就开始吃,边吃边说着好。
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