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仿佛是本能的驱使下,几位评委,不由自主地拿起勺子,舀起幸平创真的咖喱肉汁烩蛋包饭,送入口中。
瞬间!
无比的美味,从口腔中霸道的炸裂开来。
简直难以想象,这……真的只是一道蛋包饭?
“唔……实在是太好吃了!”
“不错,美味!不亚于叶山亮的酥皮汤。”
“用鸡骨与牛筋熬出来的浓汤,将牛肉切成末,和洋葱一起,用黄油翻炒的甜味,融入到米饭中。”
“肉汁烩饭中的黏稠肉汁,和半熟的蛋包饭浑然融为一体!”
“简直好吃到爆啊!”
5位自诩尝遍世间美食的评委,眯起了眼睛,露出了享受的神色。
“外面这层看起来像是普普通通的番茄酱,也不一般呢,营造出了两种口感。”
君亦邪又舀了一口,划破的黄金色蛋皮,和晶莹剔透的米饭一起,送入口中。
口腔中分泌的唾液,在咀嚼的同时,一点点分解其中的美味。
“蚝油做底料,加上了蜂蜜调味,这样既能引出底汤的酸味,又能使得底汤变得浓厚。”
“可是,还有一种难以描述的味道,这是……到底是什么呢?”
被誉为咖喱女王的评委,百思不得其解。
“是芒果,芒果酸辣酱!”君亦邪答道。
“没错,正是我家自己搭配制作的芒果酸辣酱!”幸平创真说道。
“93分!”
“7分!”
终于,5位评委的成绩,还有君亦邪的成绩,都出来了。
比叶山亮的酥皮汤的94分,要低上一分,但是和黑木场凉的伊势龙虾料理,同分,并列第二。
最后,选拔赛预选,落下了帷幕,总共8名厨师,进入了决赛当中!
……
秋季选拔赛,决赛现场——月天之间!
评委席,食之魔王,薙切仙左卫门!
“喂喂,你快看,那个男人也在。”
“就是身穿和服,不对,是汉服的男的。”
“我在a区域看过他,毫无存在感,但是感觉又很厉害的男人呢。”
“什么,你搞错了吧,我在B区域也看过他啊。”
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