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青叶看了看他,又扭开头,又去拔门槛下的野草。怀玉将竹笛收好,伸手拉她,道:“天晚了,寒气重了,回去睡吧。”
青叶固执地赖在门槛上不动,像是赌气似的自言自语道:“我要嫁个忠厚老实人,要家中人口简单的,最好是无父无母的,我嫁过去便要做当家作主的!”
怀玉笑看她许久,方慢慢道:“跟了我这些时日,长出息了,懂得为自己打算了。”嗤嗤笑了两声,忽然又道,“……我看无父无母这一条倒有些难。”
青叶不知为何又气哭了,吸着鼻子抽抽搭搭道:“我要把草都拔干净,我明日便要搬来住的!这里是我十六两银子买来的新房屋!”
怀玉笑:“傻孩子,你都说了不下三五遍了。明日我叫人来帮你一起拔。”言罢,将她拎起来,硬是拉回去了。
次日,天还没亮,青叶便被一阵震耳欲聋的唢呐声给惊醒了。起初倒也新鲜有趣,半个时辰一听,便有些烦躁起来,再也睡不着,于是从床上爬起来,去灶房帮着主人家一起做早饭。主人家也姓高,因昨日买房一事,青叶与他两口子便熟了起来,他两口子也不再称她为小大姐了。他家有个儿子,名叫大牛,青叶的名字就变成了大牛他姐。
高家今年种了许多大白菜,收了满满一菜窖,颗颗饱满白胖,看着煞是喜人。青叶生平未见过北方人的菜窖,因此随了大牛跳到菜窖里左看右看,稀罕得不行。看够了,这才挑了几颗大白菜出来,打算做点蒸白菜卷。
因高家昨日才办酒席,家中菜蔬有许多,做起来倒方便得很。大牛娘见青叶将猪肉与冷水泡发好的香菇、木耳及白菜帮子混在一起剁馅儿,吃惊问道:“大牛他姐,你一大早的就要包饺子吃么?”
大牛他姐笑道:“不是,做蒸白菜卷。”
大牛娘诧异道:“白菜还有这样的吃法?咱们家都是酸辣炒白菜,白菜烩粉条,猪肉白菜饺子。”
青叶将猪肉馅儿剁好后,先放置在一旁,往锅里添了半锅水,水中倒些许菜油及盐。水烧热后,改小火,将白菜叶子放进去烫一下,捞出来沥干水,再一片一片地铺在砧板上,放少许肉馅,由下而上地卷起来,再把两边的菜叶子往里面收整。卷好的白菜卷呈长条状,绿莹莹的,能看得出里面的馅儿,看着诱人得很。
白菜卷摆好盘后上锅蒸数。这边又另起了一个油锅,放入蒜蓉小火爆香,倒入酱油等佐料及白菜卷里蒸出来的菜汁,煮成芡汁淋在白菜卷上便大功告成了。
早饭时,蒸了两锅的白菜卷都不够吃。大牛娘也乐道:“过两日咱们给咱家老爹补办寿宴,到时你一定要来帮咱们做这道菜。”
青叶笑道:“自然。你隔着墙头喊一声,我就飞跑过来帮你做。”她帮着做好了早饭,烟火气熏得多了,自己却不怎么饿,便洗了半颗白菜,倒了些米醋,将白菜叶子撕成一条一条的,沾着醋咔嚓咔嚓吃掉小半颗。
高员外家的唢呐吹个不停,青叶被吵得脑仁疼。大牛娘不时地过来给她讲解:“上一曲是一枝花,这一曲是百鸟朝凤……过一会估摸着要吹抬花轿了。”
怀玉用好早饭,溜达过来找青叶说话,见她苦着脸,便笑道,“傻子,你果真不爱听这个啊?不愿意听的话,那我自己去听了啊,今日高员外自然还要请我喝酒,若是运气好,只怕他还会叫他家的小姐出来与我厮见,哈哈哈!”言罢,果真换了一身骚包打扮,领了夏西南等一串随从,嘚瑟着往高员外家去了。
青叶白菜吃好,招呼西风等人去镇街上给她采买新家所需物什,再叫人来把门锁也换成新的。待一切都收拾妥当,她喜滋滋地左看右看,后又脱了鞋子跳到床上左右打了几个滚,闭上眼睛美美地躺了一会儿,再跑到外头去采摘了些野花草,回来插在瓦罐里养着。
因家中米面菜蔬一样也没有,午间还是去了大牛家吃饭。怀玉果然被留在高员外家喝酒了,夏西南等人自然也没有回来。他带着一串子随从跑到人家喝喜酒,也不知道送了人家贺仪不曾,青叶想想都替他臊得慌。
大牛娘今日无事,也过来帮忙收拾房屋,她与青叶说话说得投机,说过几日带她去找里长买些田地,日后再给她寻一个老实能干的如意郎君,从此就在这高楼镇落地扎根了。青叶自然称好。
晚间,怀玉从高员外家喝得微醺回来,青叶已从大牛家用罢了饭回自己家去了。西风北风一时无事可做,便跟两只看门的石狮子似的蹲在她家茅草屋门口。
怀玉负手走到青叶新家门口,敲了敲门。房内本有灯光如豆,一听见动静,灯光立时熄了,随即传出一阵小呼噜声。
怀玉蹙着眉头砸门,不耐烦道:“混账!再不开门,爷跳窗了!”
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