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第二十三章 年夜饭（第1页）

三十早上，苏墨然起了个大早，洗脸刷牙，收拾屋子，帮柳母做早饭，吃完早饭和孙晓美柳妍雨一起贴对联，福字和窗花，屋子一下子变得红火喜庆起来。

家里三个木盆里的绿色蔬菜都涨得十分旺盛，她从木盆里割了一小把韭菜和又拔了一些菠菜，剩下的留给柳家三口和孙晓美。偷偷从空间拿出一些韭菜和菠菜，跟之前的装在一起，反正柳妍雨他们也不会跑到张家问她带了多少菜，多带点也不会露馅。

韭菜用来包饺子，东北基本上都是酸菜馅的饺子吃多了也乏味，今天正好改善改善伙食，菠菜等晚上烫火锅。

空间里的新鲜水果不方便拿出来吃，苏墨然就做了很多水果干和水果糖，比外面卖的味道好多了。她包了两包，一包给孙晓美她们，一包带去张家。过年前她去县城大采购了一次，为的就是能正大光明地往外拿东西。

前两天她们三个女孩子和石刚徐翔一起去冰钓，徐翔很聪明设计抓了不少鱼，当然也有她暗中用内力相助的结果。抓回来的鱼大家分了，她们分到三条大鱼五条小鱼，回来后就养在厨房的坏水缸里。

她捞出一条大鱼，用绳子穿过鱼嘴，准备带去张家做鱼丸。

做鱼丸可是个细致的活，先将鱼宰杀洗净，用刀从鱼尾开始沿着鱼骨片下整块鱼肉，用刀或者勺子刮下鱼肉，加入适量姜末，水，盐，在将鱼肉剁成泥，最后加入蛋清。

冷水下锅，小火烧，左手将鱼蓉从虎口挤出小圆球，右手拿勺子粘水后刮起鱼丸放到锅里，反复此动作，直至丸子挤完，将水烧开，等鱼丸全部浮起后捞出来，最后放进冷水里储存。

盐的比例要掌握好，过多过少都影响口感。

准备好东西和孙晓美她们打个招呼就拎着东西往张家走，路过徐翔和石刚的小院时叫上他们一起。这两个人爷时张家的常客，听说徐翔的爷爷和张怀逸也是朋友。因为经常在张家一起吃饭，她和徐翔他们也渐渐熟悉起来，在石刚的追妻大计中她可是重要一员。

苏墨然在院子外面等了一会儿，徐翔和石刚才结伴出来。徐翔手上拎着两条大鱼，一看就是那天他们一起抓的，石刚拎着一瓶酒和一只野鸡。

“你怎么也带了鱼，还有石刚，你怎么舍得把珍藏的酒拿到张家，不是应该拿去讨好未来老丈人吗？好啊，我要回去告状。”苏墨然看见石刚居然提着酒，她开玩笑地说。

“当然要孝敬老丈人，可是现在我要是敢送去还不被打出来？还是等以后吧，我好酒多着呢，不差这一瓶。”石刚一副“你当我傻啊”地表情，满不在乎地说。

“你也带鱼，这次鱼要泛滥了，你还有韭菜和菠菜，太好了，上次都没吃过瘾，这次可以吃到韭菜饺子，说不定多得话还能炒一盘韭菜炒鸡蛋，我们带的野鸡正好炖汤，晚上吃火锅，菠菜烫火锅最好吃。”徐翔一见苏墨然手里的东西就两眼放光。

“没关系，鱼多的话可以做鱼丸，鱼滑，酸菜鱼，水煮鱼，还怕吃不完啊，不说了，快走吧，天太冷了。”

“好吧，走。”　三人到张家的时候，张奶奶已经和儿媳妇忙开了，张怀逸白明远白慕言以及一位陌生男人在屋子里唠嗑，两位老人除了吃饭上厕所其他时间几乎都在一起，真不明白到底有多少话可聊。

“哎呀，你们来了怎么都带东西，都说了不要带了。”华琴看着三个他们三个都拎着东西有些生气地说。

“奶奶，今天不是除夕嘛，我们都带菜来加餐，看，我还带了韭菜和菠菜，今天可以吃韭菜饺子。”苏墨然把手上的递给她看。

“韭菜？太好了，我刚刚还说今天韭菜不够呢，好，今天就包韭菜馅，下次来可别再带东西来啊，你们两个也是。”华琴一看是韭菜也就不再拒绝。

“这不是过年嘛，我和石刚抓到的鱼和野鸡，就当是年礼了。”徐翔说。

“成，你们聊吧，我去把鱼和鸡处理一下。”

“奶奶，我帮你吧，这么多鱼留一条红烧其他的做鱼丸和酸菜鱼吧。”苏墨然接过徐翔石刚手上的东西跟着华琴往厨房走。

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