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第四十四章徒儿,我们……不再来了?
当我讲完这个故事的时候,我看见面前的三个人已经——我嘞个去,我还没吃呢!
我看着面前的瓷盘已经杯盘狼藉,心痛不已,正懊恼时,店小二端上了第二道菜。
“咱家大厨说了,这道菜唤作‘绣球干贝’!”店小二将菜盘放在了我们面前,转身离开了。
面前的这道菜形象逼真,有如舞龙时用的绣球,se彩鲜艳,绚丽多彩。师傅也不客气,举起竹筷就夹了一块放进了嘴里,我学着他的样子,也夹了一块。
菜一进嘴,瞬间一股说不出的味道弥漫了口腔,这道菜形似绣球,口感嫩爽多汁,鲜而不腻,甘美滑润,肉丸的味道中夹杂着丝丝的海鲜气息,绝对是高手才能做得出的。
“毕大侠,这道菜……?”陈博看着我。
“这道菜是满汉全席中的海鲜类菜,菜品中融合了蛋,肉和干贝的美味,而且营养均衡,不过烹饪的难度适中,做得好绝对称得上是上上品,这菜……没的说!”我都忍不住大赞。
“好吃……,唔唔……好吃好吃!”师傅满嘴大嚼,含糊其辞。
我看着师傅,叹了口气,“师傅,这菜第二道菜,你要是吃饱了。待会儿可就吃不进去了啊!”
师傅一听我的话,忙放下手中的竹筷,不吃了。
有句话怎么说来着,看一个人是不是吃货,直接看他的眼神,如果他的眼神中充满了饥饿,那他就毫不犹豫的是个吃货。我觉得我师父就是这样的人。
正想着店小二又出现了,手中的瓷盘整个就擎在手中,空气中阵阵的香气让我一下子就分辨出了这道菜的主料——鱼!
“这道菜唤作‘秋菊傲霜’!”店小二一放下瓷盘,就能看见切成块裹上酱汁的桂鱼码放在茶se的鱼汤中,让青se的菜叶一衬托倒真的好像是傲立风中秋菊。
“我先尝尝……!”师傅说着,竹筷已到。
鱼块一到嘴里,师傅轻轻一咬,清脆的声音弥漫开来,一股说不出的香气让人食yu大振,连我都忍不住的咽了口水。
陈博边举筷边问我:“毕大侠,这道菜又该怎么说?”
我也夹了一块塞进嘴里,嗯,真香!“秋菊傲霜这道菜呢,主料是桂鱼,而桂鱼的鱼腥气不浓不淡恰到好处,切块去刺后用番茄酱和玉米糊过油锅轻炸,既保留了桂鱼特有的鲜味,同时也加入了番茄的酸甜味和玉米的粮香,最后这一点儿的青菜,虽然只是起了点缀的意思,不过更多的则是调味,鱼的鲜味之中又带了一点儿青菜的香气!”我看着眼前的菜盘,“只不过……这番茄……?”说着抬眼看了一眼陈博,一眼就瞄见了他的手,不由得心下一动,这双手……!?
“呵,没想到你还是个美食高手!”师傅抬头朝我微微一笑,继续吃。
……
接下来的几道菜上来的都很快,松鹤延年、鲍王闹府、玉盏龙眼、佛手金卷、翠柳凤丝、黄金解……。每道菜都称得上是jing品,虽然以前我只是听说过满汉全席,而且我给郝楚石出的题目也是存心刁难他,可让人惊讶的是他居然都做得出来,我不去考究这几道菜是不是那一百零八道菜中每隔十二道菜按顺序做出来的,不过就冲着面前这些se香味俱全的菜和师傅陈博他们大吃的形象,我知道我输了。
不知什么时候一身白衣的郝楚石从后厨走了出来,一直走到我身边我都没有意识到。
“毕大侠,不知道这些菜还满不满意?!”
我抬起头看着他,语气疑惑:“你到底是怎么做出来的?”
“呵呵……,”郝楚石笑了起来,“我说过,有些事情是不能说出来的。”
“可是……!”我还想说。
“徒儿,”师傅一拍我肩膀,“这天下,不是每件事都能说出个所以然来的,既然郝楚石说不能说,那你有何必为难他呢!”
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