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139 一更 139（第2页）

许老拿着黑芝麻糖酥饼，慈祥地看着宁凝，感慨万千的说道。

作为苏式月饼的传承人，他深知在过去的几十年里，郭嘉的点心文化，连原地踏步都是奢望，更别提进步。

也是趁着这个时候，西式的甜品文化，疯狂的吞并，蚕食他们的市场，他不反对中西式点心文化交流，但他希望交流的前提是，双方都能处于势均力敌的高度。

现在海市的外滩上一水儿的西饼屋，各大酒店饭店也更喜欢推出西式的甜品，而他们的月饼，也只有在每逢中秋的时候，才会被大家广泛的关注。

想起他小时候街上各大酥饼行，相互竞争，打得火热的场面，现在是见不到了。

许老一时有些感慨万千，看过好几家展台，这一家站台并不同于传统的点心铺，也不属于全部西式的甜品台，反而是中西结合，做到了真正意义上的中西式交流。

一直跟在他们身侧的电视台摄像，将这一幕全部记录了下来，而旁边跟着的报社记者，也连续拍了好几张不同角度的画面。

他没想到今天来拍现场，还能遇到这么上镜的糕点师傅，本以为糕点师傅都是年过五十，可没想到眼前的糕点师傅，不仅年轻，相貌还很出众，最关键的是，许老还对她夸赞有加。

长得好加能力出众，妥妥的大版面。

“谢谢爷爷的夸赞，我相信少年强则种花家强，你们所希望的，未来一定会实现。”

“好！好一句少年强则种花家强，年轻人就得这样，充满朝气，充满希望！”

许老满眼赞赏地看着眼前的姑娘，年纪轻轻，手艺了得，还能当老板，能拿到内场的入场券，自然是能力了得，就是这样优秀的年轻人，他却没在她身上看出一丝浮躁跟骄傲。

反而从她的言语里，听出了她远大的抱负和对未来的展望，这么优秀又踏实的年轻人，怎能让人不爱。

怎么可能会不瞩目。

许老满意的吃着酥饼，朝宁凝点了点头，随后又走向下一个摊子。

许老走后，他们左侧展位的师傅羡慕地伸长了脖子跟宁凝说道：“你们不是海市的，你知道跟你说话的老人家是谁吗？天哪，我从没见过许老在公众场合说这么多话，关键是，他还吃了你的酥饼！”

酥饼做了就是用来吃的，这很奇怪吗？

李小橙从他的话里听出了此人地位肯定不一般，她连忙兴奋地帮忙打听，“那位老爷爷是谁啊，看他周围的人都好尊敬他，他在你们海市很有名吗？”

“肯定有名！他是许老，最拿手的就是鲜肉月饼，他虽然没有开店，但现在只要是做苏式月饼有名的糕点师傅，10个就有9个是他的徒子徒孙，你想想他的地位有多高。

而且，相传他只用掰开苏式酥饼，就知道糕点师傅的手艺如何，亲自上口尝那就更少了，所以看到你们都很平静的样子，我才忍不住跟你们说，我就知道你们不认识他是谁！”

李小橙听完，朝那人笑着道了谢，她心跳控制不住的加速，胸口处怦怦跳跳的，好像要蹦出来似的，因为兴奋，脸都红了，怕被人笑话，她一直控制着，等走到潘佳佳身边，她再也忍不住，摇着潘佳佳的胳膊，原地跳了好几下。

“佳佳，你听到没，刚刚那个老人家特别厉害，地位特别高，天哪，幸福来的太突然了，我现在简直太兴奋了，宁姐太棒，太厉害了！”

那人说话的声音不小，他们自然全都听到了，大家都是满脸的笑意，潘佳佳比较内敛，没有小橙子这么外放，可她满眼的笑意跟频频看向宁老板的眼神也透露了她的惊喜。

大家一边高兴着，一边观察宁老板，发现她在得知许老的身份后，还能泰然处之，镇定自若的整理酥饼的摆放位置。

他们相视一眼，都不得不佩服宁老板的心态。

遇事不急，做事不躁，可以理解。

可当众被这么厉害的人夸奖了，还能保持平静。

光是第一点，就够他们学很久，更何况是后面的，潘佳佳他们再次感觉到自己想成为像宁老板这样独当一面的糕点师傅，心态上还需要磨炼。

而宁凝其实是因为大场面见的多了，再加上许老给她一种爷爷的亲切感，她爷爷也是对做点心特别感兴趣，交流起来时，不自觉代入了爷爷的身份，自然不会紧张。

这也是她为什么想带李小橙出来参加交流会的原因，她的宁记点心铺肯定会做大，小橙子早点能跟着她到处见见市面，适应她的节奏，以后工作起来也会更高效。

至于，许老吃了她做的黑芝麻糖酥饼。

宁凝承认，她还是挺开心的，也不枉她今天在做的时候特意增加了抢脸儿的步骤，这个细节虽然很小，被老师傅认出来却很加分。

而许老被黑芝麻酥饼吸引，也正是因为这个小细节。

许老吃东西很慢，大家都以为他吃两口，就不会吃了，谁知道，许老一直坚持把酥饼都吃完了。

他掏出手帕擦了擦嘴，又仔仔细细地将手上的油渍擦掉，这才意犹未尽地说道：“这芝麻酥饼火候、甜度跟口感，都恰到好处，果然是后生可畏啊！”，

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