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方沅洗干净手，用手指戳了戳红薯，尝试着拿起红薯，刚拿到手上，又立马扔回了桌上，边咽口水边说：“好想吃啊，但是这也太烫了，还是再等等吧。”

“来，你俩让让，手嫩的人就等会再吃吧，我这铁掌就无所畏惧了。”方爷爷面不改色地拿起一个红薯，三下两下就剥了皮，果肉是诱人的橙黄色，软糯又细腻，他咬下一大口，发出一声喟叹。

“香！甜！糯！好吃！”

方爷爷吃得直眯眼，脸上是一副餍足的表情。

“爷爷！”方沅被诱惑到了，喉结不停地滚动，眼巴巴地看着方爷爷。

方爷爷哈哈大笑，将吃了一半的红薯搁到桌上，又三下两下将剩下几个红薯剥了皮，给三人放到碗里，“喏，趁热吃吧。”

方沅笑着冲上前给了爷爷一个大大的拥抱，随后端起两个碗，拉着赵怀砚去拿勺子吃红薯。

方沅挖起一勺吹了吹，送入嘴里，眼睛不自觉的眯起，嘴角微微上扬。

“一如既往的好吃！你快尝尝。”他推推旁边光看着的赵怀砚，挖起一勺递到他嘴边。

赵怀砚望着眼前还泛着水光的勺子，微微低头咬住，“很甜，很糯，确实很好吃。”

方沅弯了弯眼睛，眉头扬起，又挖了一勺递过去，“好吃就多吃点。”

两人就这样你一勺我一勺，将两个红薯分食了，旋即端着个空碗回了厨房。

“你俩吃个红薯也能吃这么高兴。”方奶奶看看笑容满面的孙子，又看看神色不同于往常的怀砚。

“那当然，红薯多好吃，永远吃不腻！”方沅将空碗放到桌子上，提起两张小凳子放到大盆边，“奶奶，手套你都放哪了？还有竹枇子。”

“手套就在门后面那个柜子底层，去年的竹枇子用不了，你爷爷这会在外面削呢。”方奶奶带上手套，将锅里滚烫滚烫的红薯往盆子里放。

“啥时候去砍的竹子啊，我都不知道。”方沅从柜子里拿出三副手套，递给赵怀砚一副，“左手带上。”

“你和怀砚给小黑洗澡的时候。”方奶奶说。

“我把小黑放进来吧，让它吃点红薯皮。”说起小黑，方沅才想起还在院子里链着呢，犯了事还是得链几天，罚一罚才乖。

“能放，但是你要看好了，不然它会把红薯舔上几口。”

“知道啦。”

一条毛发蓬松的大黑狗冲进厨房，绕着装满了红薯的大盆直打转，哼哧哼哧地吐着舌头。

“小黑，过来。”赵怀砚朝小黑招招手，小黑哒哒哒跑过来，用头蹭着他的手背。

“想吃？”赵怀砚笑了笑。

方沅进来的时候正好看见赵怀砚的笑容，是那种豪不克制，他心颤了颤，“啧，别给它吃，好吃鬼，呸，好吃狗！”

赵怀砚轻笑一声，揉了揉小黑的狗头，触手的毛发蓬松又柔软，手感极好，“听见没，好吃狗，你主人说不给你吃，怎么办？”

小黑听不懂，只一个劲地拿头蹭他的手背。

“要不给它吃吧，它很乖。”赵怀砚眨眨眼，帮小黑说好话。

方沅看得好笑，他现在又成了一个虐待小狗，不给小狗吃红薯的坏主人了，他连忙道：“给！等会凉了就给它吃。”

“你俩也真是的，几个红薯还怕没有吗？”方奶奶笑笑。

赵怀砚从盆里拿起一个红薯，隔着胶手套都能感受到烫意，他皱了皱眉。

“别，你先别剥皮，竹枇子还没好，用手剥皮很慢的，剥到何年马月都剥不完这里的，用竹枇子就很快。”

“什么是竹枇子？”

“就是一小节竹片，一边削得很锋利，用来刮红薯皮的。”方沅解释道。

最开始剥红薯皮是用手，后来刀子、勺子都试过，用起来都不好使，竹枇子是最好用的。

几人聊天间，方奶奶捡了一大盆红薯，方爷爷的竹枇子也做好了，方沅往盆里舀了半盆冷水。

“红薯要趁热剥皮才好剥，但是又太烫手了，所以会倒入一些冷水中和一下，虽然还是烫手，但至少能握在手里。”方奶奶笑着解释道。

赵怀砚点点头，知道方奶奶是特意说给他听的，“好辛苦。”

“苦是苦了点，但是种红薯是咱们村最赚钱的，卖得好的时候，一斤能有10块钱，一般就是六七块，再不济也有四块钱，比一般的作物都贵些。”方奶奶无奈地笑了笑。

赵怀砚听着只觉得心中苦涩，明明是很辛苦的事，方奶奶却以一种知足的语气讲诉，他难以想象方沅以前的日子是怎么度过的。

被冷水浸过的红薯摸起来只是温热，刚好不烫手的那种，方沅手里握着一个，开始教赵怀砚剥皮，“戴手套的这只手握住红薯，另外一只拿竹枇子，从上往下轻轻刮，一刮红薯皮就脱落了，有坑的地方需要注意一点，一定要刮得干干净净，这样晒出来的红薯干才美观，品质才好。”

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