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秦氏的大嫂娘家就是做生意的,大嫂也有嫁妆铺子,生意还不错。
按说秦家是书香门第,一般不会娶商户女,但备不住秦氏的大嫂看上了秦家大哥,非他不嫁。
秦大嫂在娘家受宠,为了结成这门亲事,人家也是花了心思的,不只找了许多人说和,还承诺给两个南大街的门面作嫁妆,秦家当时并没答应,只后来秦家大嫂自己大着胆子找了秦家大哥,大概是女追男隔层纱吧,反正最后成功拿下秦家大哥。
秦大嫂从小耳闻目染生意经,做生意精明的很,成亲后没几年,原本只两间铺子的生意,就扩张成了四间店,秦氏和秦大嫂姑嫂关系不错,生意经听多了,很有兴趣,就跃跃欲试的想试手,只可惜找不到合适的生意。
这会儿听灵素这么一提,当即心动。
因为家里两个读书人,夜里读书常至深夜,她便习惯买些点心给那父子两个当夜宵,县城的点心她大多都尝过,灵素做的这些点心,味道比那些点心铺子买的,只强不差。
这生意还真能做。
关键是,这些点心,口味样式都特别,和别家点心铺的点心不一样。如此也不怕同人家竞争。
但如果只有这几样点心的话,零散卖点还行,想开个铺子就不够看了。
秦氏把自己的顾虑一说,灵玉就在边上道:“五婶婶不用担心这个,这些日子,三姐姐试做过好多点心,足有二三十种,这次拿来给五婶尝尝的,也就是其中几种罢了,还有味道更好的。真要开铺子,不怕开不起来,我们往后还能再想点别的口味的。要是五婶婶打算开铺子,以后试做成功的点心,方子都给五婶就是了。”
秦氏心下一定:“味道都不比这个差?”
灵素就笑:“各人喜欢的口味不同,倒不好说差不差的,但肯定不会比市面上其它点心铺子的味道差。关键是这些口味和样式都极新奇,外面没得卖的,只要吃了一回喜欢上了,那就只能从您这里买。我家玉儿嘴最刁,她觉得点心好,那就错不了。”
荣国公府极为奢糜,一道茄鲞能配十多只鸡,九蒸九晒才能做成,不管怎么说,老太太在时,至少吃食上头,是没人敢苛待林妹妹的,她什么好东西没吃过?只是,到底身子太弱,再好的东西,她也不过就能尝个味罢了,养的她的胃对食物要求越发苛刻。
灵素说她尝过觉得好,那就不会差,这倒是说对了。
秦氏是个干脆的人,听了这话,当即就道:“那行,我就开个点心铺子,我也不白要你们的方子,真拿银子买方子吧,说实话,这些方子我还真买不起,不如算合伙儿,给你家五成利,如何?”
她家只提供方子,别的又不管,灵素就道:“至多三成,生意上的事情都得五婶婶一个人操持,我们顾不上的,您这边还得租铺子什么的,都是五婶婶您一个人忙活。多过三成利就是我们白占便宜了。”
说实话,只拿方子的话,就相当于技术入股,三成是真不少了。
秦氏想了想,单纯只是一方拿方子入股,另一方负责生意的事,别家也是分给出方子的一方三成利,这种合作方式也常见。
如此也不算自己占二伯哥家的便宜,便笑道:“那行,就这么说了,我先在县城托人找找合适的铺子,回头你们再教我这点心怎么做。”
光有方子没人教,也是不行的,她厨艺是不错,但之前也没做过这种精致的点心啊。
“行,但这些点心多是烤制,要另外搭建烤炉,倒也急不来。这不是刚好快新年了吗?新年时,五叔五婶肯定要回老家那边,到时候我们再教您也行,要是铺子找的快,我寻个空过来教您也行,便看您这边方便。铺子要是找的顺利,年前还能赚上一笔呢。”
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