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噗通，噗通
伴随着心脏的跳动，司瑛士就这样睁着眼睛到了天蒙蒙亮的时候，冬天昼短夜长，当司瑛士掀开窗帘时，意外发现外面不知什么时候已经下了一层薄薄的雪。
四宫知希从四宫小次郎的车上下来，落在帽子外的头发丝随着他的动作一晃一晃，四宫知希穿着厚厚的羽绒服，毛绒绒的外领托着他的脸衬出几分可爱。
“没想到昨晚居然下雪了。”
雪花融化在四宫知希的鼻尖，带来一丝凉意，因为『SHINOS』门前的雪不是很厚，走几步周围就融化个差不多了，所以倒也不需要特意除雪。
司瑛士看着对方迈着轻盈的脚步走过来，一步一步仿佛踏在他的心上，司瑛士忽然想起昨晚小林龙胆发过来的话，看着四宫知希走过来的身影不由得紧张了起来。
“外面好冷。”
四宫知希抱怨了一句，看着站在门外发呆中的司瑛士说道：“快进去，在外面会冻感冒的，你怎么也不换身厚点的衣服。”
几乎一宿没睡的司瑛士身上还穿着睡衣，在四宫知希说完后，司瑛士才察觉出了哪里不对。
确实好冷啊
他缩了缩身子，连忙去换上了一件偏厚的毛衣，明明穿搭看似因为匆忙而显得有些随意，但对比起他以前的样子，明显要精致了不少，处处流露在外的都是心机。
距离正式营业还有4个小时，法国进入冬令时后，人们都不免有些倦怠，归根结底还是太冷了所有人都不想离开自己温暖的被窝四处东奔西跑。
“早上好啊司还有小知希。”
没过多久其他员工也驱车赶了过来，开始了他们新一天的工作。
对于『SHINOS』的所有人来说，当客人踏入店门的那一刻起，便是要绷紧精神面对风云莫测战场的时候，这种状态几乎一直要维持到预约的客人们完全走掉，一天紧张的身体才能放松下来。
不过幸运的是，『SHINOS』有了司瑛士和四宫知希两个人的存在，『SHINOS』比平时应对客人要更加从容一些，后厨之间心照不宣的默契，每个人都在各自的区域内做自己应该做的事。
当外厅的客人吃完面前那道菜的同时，下一道菜就随之端上了他的餐桌。
“总算结束了——”
琉诗·雨果伸了个腰，捶打了一下自己发酸的肩膀。
“休息一下再开始今晚的活动吧？”
高唯梳起了她的高马尾说道。
这是一个切磋的好机会。
四宫知希望向正在喝水的司瑛士，每到某个歇业时间，『SHINOS』内部都要进行一场厨艺切磋，在远月度假村待了这么久，四宫知希早想和别人进行一场正式的料理PK了，毕竟只有在与他人的比赛中，才知道自己到底进步了多少。
“很好的精神头嘛。”
四宫小次郎看着室内几人斗志昂扬的模样点了点头，然后目光落在司瑛士和四宫知希的身上，勾了勾唇。
和差距甚远的对手对决，才能知道你离自己的目标还有多远。
司瑛士擦拭着自己的刀具，目光不经意撇过同样也在准备之后比赛的四宫知希，他之前只在『食戟』中见过四宫知希和别人料理PK，但实际上司瑛士还没吃到过对方做的料理。
令司瑛士印象最为深刻的是上次四宫知希和睿山枝津也『食戟』中端出来的那道发光料理。
不知道这次对方又会做什么呢？
“四宫君，我很期待。”
正低眸思考着一会儿做什么料理才行的四宫知希听到司瑛士的话，抬头看着他说道：“我也是。”
能和远月十杰里的第一席交手，这种机会可不常见。
说来还得要感谢对方来了『SHINOS』呢，今晚晚餐的主题是由四宫小次郎选的，要做一道适合冬天吃的料理，范围不限。
既然范围不限，那自然要做就做自己最擅长的了，四宫知希很快敲定了自己要做的菜单。
法国人是吃内脏的，并且关于内脏他们的烹饪方法也有很多，四宫知希不用忌讳这点后，打算要做的就是毛血旺。
毛血旺是川菜里非常有重量级的一道菜，若是久我照纪在场想必一定会对这道菜滔滔不绝说个没完，毕竟在当今社会毛血旺的受欢迎度太高了，在中国几乎人人餐桌上都会点上那么一道。
麻辣鲜香的毛血旺四味俱全，在下着雪的冬天身处温暖的室内，热乎乎的吃上一道这样的料理，实在是潇洒快活。
虽然没有鸳鸯锅能拿来涮火锅吃，但能吃到毛血旺也不错。
法国菜中有关鸭血的做法有很多，但大多数餐厅很少会保留鸭子的血，这导致四宫知希还得去趟菜市买只活鸭。
“我和你一起去好了，刚好我也有些需要买的东西。”
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