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好吃，昨天我买了一份回去，家里三个人为了它都快打起来了，今早上闻见这味道，我就赶紧过来了……柒月老板，我这次可要买三盒！”
“有的有的，今天我准备得比较多。”
柒月掀开冒气的锅盖，用特制的叉子勾上来一块比巴掌大一些的卤肉，放到干净的菜板上，卤肉上面裹的汁水缓缓流淌。
排队的众人被汹涌的香气袭击，都深深吸了一口气，像是要让这美味充满自己身体的每一处。
柒月戴了特制的隔热手套，用菜刀将卤肉片成薄薄一片，平整铺在装好米饭的饭盒里面。
今天的饭盒是柒月向系统批发的可降解分隔装，其他几个小槽里面早就装好了各式卤菜，自制泡菜和米饭，她只需要现场将卤肉切好装进盒子便是。
“三种调料，您选哪一种？”柒月准备了三种调料，川式清爽不腻油辣椒酱、宇智波特调（伪）粤式烧腊酱汁和超香超香手工研磨高山辣椒粉。
“中间这个我还没试过。”
柒月为他浇上一勺微甜酱汁，封上盖子，美味在此刻定格。
面前的客人接过打包盒的时候咽了一口口水，离开的脚步轻快了不少。
接着，终于轮到不知火玄间了。
看出他是第一次来买卤菜，柒月用牙签插了一小块猪头肉，蘸了一点“高山辣椒粉”，递给他试吃。
不知火玄间有些迟疑，老板递过来的这块卤肉看上去一丝瘦肉都没有，会不会很腻啊。果然大早上就应该去一乐拉面馆来一碗清淡的面条吧。
可是这食物铺一下口，他的眼神立马亮了，这特殊的口感、浓郁的香味简直超出了他的想象，太好吃了，而且一点也不腻。
一小块肉嚼几下，感觉就在嘴巴里面融化了，他望着自己手中的竹签怅然若失，刚刚怎么就一下放嘴里面了呢。
“这个肉只是看上去肥，实际上都是猪皮，全是胶原蛋白。”
柒月将提前装好的荤素大拼盘展示给他看，“今天拼盘里面增加了藕片、腐竹、鱼糕这些素菜。如果你不介意的话，也可以试试新上的猪肚、鸡杂、猪舌头这类，这些东西的味道也会让你不虚此行。”
不知火玄间咽了一下口水，面对琳琅满目的搭配，他有点不知道该如何选择，但之前顾客选择的经典款，那刚从锅里面取出来的卤肉给他留下了深刻的印象，“我就要现做的那种！”
“那你是要加米饭的还是自己已经准备了米饭？”
“加米饭，还有那个酱，我也要！”不知火玄间连忙补充，付钱之后，他的目光全粘在卤菜盒子上了。
“不用盖上……我就在这里吃！”
“可是我们没……”
接过打包盒，不知火玄间猛吸了一口，直接蹲到卡卡西站的路边，迫不及待地夹起一块卤肉放进嘴里。
这味道，和蘸辣椒粉时的味道又不一样。
照理说，这么丰腴的肉类加上甜甜的酱汁的话，吃起来肯定会有些腻。但实际情况却完全相反，微甜的酱汁完全激发了肉的美味，和一口米饭一起放进嘴里面，简直让人欲罢不能。
“老板，你是怎么做到的？”
柒月笑而不语，等眼前的客人尝过红烧肉就会知道为什么了。
后面的人看见不知火玄间不拘小节蹲在路边就开吃的模样，干脆也不打包回家了，就在这儿吃，还能互相交流一下美味体验。
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