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杜若开心:“要是每次都有这样的大主顾就好了。”
李婉宁笑道:“想得挺美,要是放到京城,开个小食铺,那不缺这种客人,在这里怕是难,而且,听着口音,像是京城那边的。”
杜若边收拾东西,嘿嘿一笑:“好吧,是奴婢贪心了,偶尔来这么一个也挺好的,看看咱们现在多开心?要是天天有的话,也就没这种惊喜了。”
这话说的,竟好有道理。
杜若回来,丁嫂子又忙活着送她的茶水去了,李婉宁两人一边卖自家的,一遍帮她看着摊子。
面和好了,凉皮也开始沉淀了,还不到能蒸的时候,卖食物的时候手上有不能沾别的东西,顾客没有那么多的时候,杜若觉得好像这时间有点浪费:
“夫人,您有没有发现我们这个时间段有点空呀,又不能打络子,要是能再做点啥就好了。”
李婉宁坐在凳子上,笑道:“你想琢磨点啥?”
杜若看看左右的摊位,有卖馄饨的,有卖包子的:“我觉得是不是可以这个时间捏点饺子卖?”
李婉宁思索:“饺子的话,又是白面又是肉的,价格怕也是有点高。”
杜若想想自家那么多的地,其中有一季要种玉米:“夫人,我们可以玉米和白面一起做皮,这样的话成本会省一点,最重要的,咱们的玉米就派上用场了。”
李婉宁家的玉米有一部分是和村人换了小麦,但是,家里还有不少,贱卖又舍不得,但那玉米菜卷虽味道不错,也不能天天吃呢。
将玉米直接换成钱?这个可以有,但转念一想:“玉米面做皮的话,怕是容易煮烂吧。”
根据这几年参和做饭的经验,李婉宁也有了一些经验和心得。
杜若有点得意:“如果有玉米面,我们就用蒸的,以前奴婢家过年的时候,阿奶曾经做过一次,其实味道还不错,不过后来条件好了,就没再吃过了。”
是哦,不就是蒸饺吗,李婉宁觉得自己的思路现在有点不开阔了。
“不过,既然我们想利用自家的玉米,那为啥不干脆卖玉米菜卷,你不觉得那个也挺好吃的吗?”李婉宁有些疑问。
杜若两手一拍:“是呀,奴婢怎么把这事给忘记了,玉米菜卷可以做两种的,一种少放点肉,一种纯菜,吃起来又方便,拿着就可以走,那我们干脆就定下来做菜卷吧。”
看着杜若激动的样子,李婉宁也染上了几分开心,早上的各种不愉快抛诸脑后。
很多事情都不是她能控制的,那就操心点自己力所能及的吧,比如,好好张罗自家的生意,比如,更加努力,多多挣钱。
再就是,有余力的时候,也多拉拔一下村里的人,争取在下一次再碰到这种需要在钱和命之间做选择的时候,大家都能毫不犹豫的甩出二十两,霸气的配上一句:姐有的是钱。
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