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第9章 一道高汤（第1页）
老者一笑，将罩在菜上的瓷盆轻轻掀起，这次的香气明显淡了些，初夏闻了几下，有些犹豫不决，想了想，试探着报出了菜名。
“葱香……鲤鱼？”
“不错，确实是鲤鱼！”老者赞许的看了她一眼，能闻出来是鱼的人不少，但能答对是鲤鱼的，却是少之又少。
又是一块鲜香的鲤鱼肉进了肚，初夏觉得自己的底气也足了些，她信心满满的走到第三张桌前，等到老者掀开瓷盆，这次却没有什么香味飘出来。
咦？
初夏一愣，将鼻子凑近了盆边处，用力的闻，只嗅到一股极淡极淡的清香。
她几乎可以立刻断定，这是一盘青菜，可是，究竟是什么青菜呢？却怎么也嗅不出来。
“怎么，答不出来？”老者似乎颇为惋惜的看着她，轻轻一叹，说道：“能答对两道，也算是难得，这第三题确实难了些，你从这门出去吧。”顺手对着房门一指。
初夏咬咬唇，她宁可答错，也不交白卷。
她眼一闭心一横，答道：“凉拌菠菜。”
“不错，确实是凉拌菠菜。”
老者面露诧色，似乎完全没想到初夏能答得出来，前面绝大多数的应试者，都失败在这道菜上了。
初夏睁开眼，得意的笑了笑。
若是论味道，她是半点也没闻出来，全凭猜测。既然是青菜，肯定是时鲜的，现在是春季，自然是菠菜最为新鲜，而这道菜又几乎完全闻不到特殊的香味，只有一股极淡的清香，应该是用的凉拌作法，所以她就大胆的猜了一猜。
“不错，少年人果然有些本事。”老者对里面的一扇门一指，“里面是下一关，你进去吧。”
初夏推开第二间房门，一进去便微微一愣。
这一关的房间陈设更为简单，一张长方桌上摆了一个大木桶，旁边是一叠空碗，桌后面坐的是位五十余岁的枯瘦老者，老者的身后站着一名二十岁左右的年轻后生。
靠墙的位置摆放着几个长条板凳，坐了大约有十五六个人，胖少年董安良也在其中。
他一眼看到初夏，欢喜得立马站起身来，大声招呼道：“初夏兄弟，你也来啦，太好了！”
板凳上坐着的都是闯过第一关的报名者，准备接受第二关的测试，每个人都心中惴惴，脸上一副紧张的神色，董安良这一出声，众人的眼光都向他看了过去。
董安良颇不好意思，挠了挠头，对初夏眨眨眼，又坐了回去。
初夏对他微笑点头，正准备也过去坐下，忽听得那个年轻后生开口说道：“木大师傅，人数差不多了，您老人家说什么时候开始？”
木大师傅？
初夏的心猛一跳，抬眼看向那名老者。
这老者的形貌和前面那位大不相同，脸色腊黄，一头乱糟糟的花白头发，像是很久没有打理过，衣服皱皱巴巴，正没精打彩的低垂着眼皮，手里拿着一杆黄铜制的烟竿，**波的吸着水烟。
万万没想到鼎鼎大名的第一御厨竟会是这么一副模样。
初夏差点偷笑出声，这木大师傅就像是一根顶着一堆乱草的干柴棒儿！
木大师傅眼皮一翻，面色阴郁，对众人看了过去，突然一声吼：“那他娘的还不开始？磨叽个屁啊！”
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