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第18章 云浮介绍（第1页）

在岭南的腹地，有一座被云雾缭绕的小城，名为云浮。这里不仅有着悠久的历史底蕴，更藏着无数让人心动的生活片段与旅游胜地，仿佛是大自然与人文历史交织的一幅精美画卷。

云浮的生活节奏悠然自得，仿佛时间在这里放慢了脚步。清晨，当第一缕阳光穿透薄雾，照亮了蜿蜒的西江，江边便开始了它一天的生机。老茶馆里，早起的居民围坐一起，一杯热腾腾的早茶，几笼精致的点心，闲聊中开启了一天的序幕。这里的茶文化，不仅仅是味觉的享受，更是邻里间情感交流的纽带。

午后的时光，不妨漫步于云浮的古街小巷，青石板路两旁，是保留着明清风貌的古建筑，每一砖一瓦都诉说着往昔的故事。市集上，琳琅满目的手工艺品、地道的农产品，让人目不暇接，感受到浓郁的乡土气息和生活的烟火味。

云浮景点

1.国恩寺：在新兴县集成镇，是中国佛教禅宗六祖惠能大师的圆寂之地，也是他亲手创建的寺庙，被誉为“岭南第一圣域”。寺内古木参天，环境清幽，是了解禅宗文化、进行宗教朝圣的好去处。

2.天露山：在云浮市新兴县，是粤中南部的最高峰，以其壮丽的山色和清新的空气着称。山中有瀑布、奇石、幽谷等自然景观，四季皆景，春天山花烂漫，夏日绿荫蔽日，秋时红叶满山，冬来银装素裹，是徒步爱好者的天堂。山中藏着的温泉，更是游人放松身心的好去处，泡一池温暖的泉水，洗去旅途的疲惫。

3.蟠龙洞：在云城区城北的狮子山中，是一个大型的喀斯特溶洞，以其独特的石花、石幔、石笋等钟乳石景观而闻名。洞内景色千变万化，色彩斑斓，被誉为“岭南第一洞天”。

4.金水台温泉度假区：在新兴县，是一个集温泉养生、水上乐园、度假酒店于一体的综合性旅游区。温泉水质优良，含有多种对人体有益的矿物质，是放松身心、享受温泉疗养的好地方。

5.罗定学宫（文庙）：在罗定市，是一处历史悠久的文化遗址，始建于宋代，历经多次重修，至今仍保留着明清时期的建筑风格。这里是研究古代儒家文化和教育制度的重要场所，也是体验传统文化氛围的好去处。

6.大云雾山旅游区：在云安区富林镇，以云雾缭绕、山势险峻着称，拥有“天池”、“石林”等自然奇观，是进行生态旅游、摄影创作的绝佳地点。

7.六祖故里，这是一个充满神圣气息的地方。寺庙里香火旺盛，游客络绎不绝，在这里许下愿望，感觉一切都充满了希望。

8.八排山，虽然不在青藏高原，但却有着类似的壮美景色。沿途的风景就像一幅幅绝美的画卷，让你忘却城市的喧嚣，感受大自然的魅力。

9.长岗坡渡槽，全长5200米，完全靠人力建造，下面是大片大片金黄的稻田，那景象相当的壮观

10.罗定风车山，简直就是云上世界！开着车在山中穿行，感受着独特的清香，到了山顶，不仅能看到美丽的日出和日落，天气好的时候还能看到璀璨的星河，真的是不要太浪漫了。

不可错过的还有罗定的龙湾生态旅游区，这里拥有“广东大峡谷”之称，峡谷深邃，瀑布飞泻，溪流潺潺，行走其间，仿佛步入了一个远离尘嚣的秘境。而位于郁南的兰寨古村，以其丰富的历史文化遗迹和独特的民俗风情吸引着众多游客，漫步古村，感受岭南文化的深厚底蕴。

谈及云浮，不得不提的就是其丰富多样的美食。这里的菜肴注重原汁原味，以新鲜食材取胜。新兴的炒田螺、罗定皱纱鱼腐、郁南无核黄皮鸡，每一道都是地方特色，让人回味无穷。特别是云浮的砂糖桔，皮薄肉厚，甘甜如蜜，每年冬季成熟时，吸引着八方食客前来品尝。

推荐云浮美食的有

1.新兴裹蒸粽：新兴县的特色小吃，以糯米、五花肉、绿豆、咸蛋黄等为原料，用当地特有的冬叶包裹，经过长时间蒸煮而成。味道香浓而不腻，是端午节期间及日常都非常受欢迎的美食。

2.罗定皱纱鱼腐：罗定地区的传统名菜，选用新鲜鱼肉打成鱼浆，加入蛋清、淀粉等制成球状后油炸至金黄色。因其外表皱褶如纱，故名“皱纱鱼腐”。口感外酥里嫩，可炖、煮、炒等多种烹饪方式，非常美味。

3.茶洞豆腐：产自云安县茶洞镇，采用当地优质黄豆和山泉水制作，以其细腻滑嫩、豆香浓郁而着名。可直接做成豆腐花食用，或是加工成各种豆腐制品，如酿豆腐、豆腐煲等。

4.连滩酿鸭掌：这是郁南县连滩镇的一道特色菜肴，将鸭掌去骨后填充入调好味的肉馅，再经烹制而成。外皮Q弹，内馅鲜美，风味独特。

5.西江河鲜：云浮位于西江流域，这里的河鲜非常有名，包括鲈鱼、鲮鱼、鲩鱼等品种，新鲜捕捞后以清蒸、红烧、煮汤等多种方式烹调，保持了食材的原汁原味，鲜美无比。

6.六祖斋宴：在新兴县的国恩寺周边，可以品尝到以禅宗文化为主题的素食宴席，使用当地时令蔬菜、豆制品等精心制作，既健康又美味，体现了佛教文化的饮食哲学。

7.罗定豆豉鸡：使用三黄鸡和罗定豆豉大火快炒而成，鸡肉质嫩滑，带有浓郁的豆豉香味.

8.擂茶粥：一种独特的粥品，将茶叶、砂仁、生姜、茴香籽等多种香料磨碎后混入白粥中，口感绵滑且香气扑鼻，具有开胃的效果。

9.粉葛扣肉：精选的五花肉与熟粉葛搭配，蒸熟后的肉质滑嫩、肥而不腻，是云浮的经典菜式之一。

10.托洞腐竹：云安区特产，以牛腩焖腐竹的方式烹饪，使得腐竹吸收了牛腩的美味肉汁，味道更加鲜美。

此外还有许多藏在小巷的老店，希望各位有机会来到云浮都去尝尝。

云浮，这座藏在云雾之中的城市，既有历史的沉静，又有自然的灵动，更有生活的温馨与美食的诱惑。无论是寻找心灵的宁静，还是探索自然的奥秘，亦或是品味地道的风味，云浮都能给予你一份不期而遇的美好。在这里，每一刻都值得细细品味，每一次旅行都能成为难忘的记忆。

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