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第47章 招牌菜(第1页)

隔日,尹菲再次回到了学院镇。她逛遍了镇上所有售卖成衣的铺子,然而并没有找到她想要的。于是,她又去了一家专门定制衣服的铺子,并非是她之前和纳瑞斯去过的那家“针线之舞”,而是另外一家专门为中产阶层定制衣服的铺子。店面虽然不大,但门口摆放的样品却做工很精致。

尹菲踏入定制衣服的铺子,铺子老板便立刻热情地迎了上来,询问她的需求。尹菲从包里取出自己绘制的图纸,递给了老板。

纸上画着一件适合女孩穿的硬质马甲和棉布裙子,裙子的长度适中,方便运动。这是尹菲结合这里的款式,又加了些另一个世界的样式改动出来的。

她指着图上的每一处细节,向老板解释着自己的要求:“上身这里是一件硬质的马甲;裙子要用柔软透气的棉布制作。哦,对了,还有鞋子!要平底的小皮鞋,有简单的绑带或扣带。”

店老板听着尹菲的要求,时不时点头表示理解。最后,尹菲精心挑选了几块结实耐用的面料,给老板交付了定金,并商议好日期,离开了铺子。

回到位于镇西旧街巷的小餐馆,尹菲看到它正在按照自己的要求进行着装修。

尹菲对餐馆的整体空间进行了重新规划,去掉了堂食的桌椅,改装成了一个个精致的小包间,并且每个包间都采用了不同的主题和装饰风格。除了餐厅内部的装修,尹菲还找人修缮了外墙。

在这整个过程中,卡洛琳内心都充满了疑惑。她有好几次想找到尹菲说“这样装修真的可行吗?全改成包间,最多只能接待几个客人啊。”“这些家具会不会看起来太贵了点?”“为什么连外墙都要进行重新修整呢?”但一想到之前跟尹菲承诺过的一切按照尹菲的要求来,而且连尹菲这个金主都没有意见,于是卡洛琳又默默闭上了嘴,把话咽回了肚子里。

尹菲看到卡洛琳后,笑着朝她招了招手,示意她跟随自己进入厨房。

“卡洛琳,我有一些特别的菜式想和你分享。”尹菲说着走到厨房的料理台前,手法娴熟地开始处理食材。在另一个世界里,当她独自一人无聊时,就会研究些美食的烹饪方法。美味的食物入口,是对心灵的一种慰藉,以至于菜谱上的大部分菜式,她都能出色地完成。

尹菲仔细观察了一下厨房里的调味料,发现果然都是偏西式的,但这并不是什么大问题。

只见尹菲用新鲜的鸡胸肉切成丁,再用适量的橄榄油、柠檬汁、黑胡椒和盐进行腌制。接着,她点燃炉火,用一块黄油热锅,放入腌制好的鸡丁,快速翻炒至鸡肉变色。随后,她加入切好的洋葱、蒜片和干辣椒段,继续翻炒出香味。最后,再倒入由番茄酱、蜂蜜、白醋和少量辣椒粉调制而成的汤汁,迅速翻炒均匀,使鸡肉丁裹上一层光泽。整个过程行云流水,鸡丁色泽诱人,令人垂涎欲滴。

接着,尹菲开始制作炸春卷。她用薄如蝉翼的面皮,将切好的火腿丝、生菜叶和芝士条等西式馅料放在春卷皮上,然后卷成圆柱形。接着,她将卷好的春卷放入热油中炸至金黄色,捞出沥干油分。炸春卷外皮酥脆可口,内馅香浓滑嫩,散发着诱人的香气和浓郁的奶酪味道。

据尹菲所知,在她之前居住的另一个世界里,西方人会比较喜欢这几道中式菜,想来在这里的反响应该也会不错。

卡洛琳在一边看得目瞪口呆,她惊叹道:“哦,天哪,你是怎么想出来的?这样的组合真的是……我从来没有见过!”

尹菲笑着将制作好的菜端到卡洛琳面前,邀请她尝一尝。卡洛琳迫不及待地叉起一块鸡丁放入口中,鲜嫩的鸡肉和香辣的汁液瞬间在舌尖上交融,让她忍不住闭上眼睛细细品味。紧接着,她又尝了一口炸春卷,酥脆的外皮和香浓的内馅完美结合,让她忍不住一口接一口地吃起来。

品尝过后,卡洛琳激动地对尹菲说:“劳拉,这些菜一定会成为我们餐馆的招牌菜。”

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