第三小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第50章 过个大肥年(第1页)

大火烧开之后,用勺子不断的把浮沫撇掉。老憨却拿来了几根粗树枝子,放进灶台里继续烧。老憨对女人说:“想等这些都煮好,还需要很长时间的,粗树枝子能更好的控制火势,这就叫做武火烧开,文火慢炖,不过我们先把猪肝羊肝捞出来吧,那东西可不能煮太久,会融化到锅里的……”

大女人仔细的在锅里翻出了一块猪肝,果然都已经熟透了。于是赶紧把猪肝羊肝都捞出来,切上一些,让孩子们解解馋。

孩子们吃着喷香的猪肝儿,脸上露出了满意的笑容,一天的辛苦可真不容易呀。不过还是非常值得的,大锅里还有满满一大锅好吃的在煮呢,这才是过年应该有的样子……

老憨和女人一直忙到后半夜,才终于把那些下货都处理好。

第二天大家终于如愿以偿的吃到了传说中的九转大肠。

女人终于明白,老憨为什么平时没做过这东西了,明明已经煮到半夜的肥肠。却又在锅里,加上各种材料,用浓稠的汤汁,煮了好长一段时间,尤其是加了白糖,还有砂仁粉之类的,那些肠子比原来收缩了很多。

终于做好之后,大家尝了一口,非常的好吃。一点儿肠子里的腥膻味也没有了,好吃的不得了。

小女人高兴的说道:“这也太好吃了,猪肠子还可以做出这么好吃的东西,我们要不要开一个店,专门卖这个肠子呀!”

大女人也点头说道:“嗯,你说的有道理,我也没想到会这么好吃,不如我们专门卖这九转大肠吧,肠子就让你来清洗……”

话还没说完,小女人吓得连连摆手,嘴里忙不迭的说道:“不,不,不……我害怕我洗不干净,天哪,洗猪肠子,太麻烦了,大冷的天还必须用凉水洗……”

大家伙都笑了起来,老憨却笑着摇摇头说道:“不成的,我做的九转大肠,要真的拿到外面让别人吃,别人会笑话我的,我的手艺还比不上我父亲,我父亲说他做的九转大肠只能自己吃不能卖……”

小女人吃惊的说道:“九转大肠这么严格吗?”

老憨很肯定的点头说:“是的,不过我卤的肥肠还是不错的,凉着吃,热着吃都好吃,炖一个肥肠豆腐也非常好吃……”

终于到了年根子底下,天气居然变得好转起来,阳光明媚,也不见有风,照的心里暖洋洋的。

一大早,老憨就把门外打扫干净,照着平常的样子让女人摆好外面的摊子,摊子上比平时丰富太多了,有平时卖的各种各样的东西,现在又增加了火纸,香烛,鞭炮之类,过年祭祀的东西。看看有小孩子们喜欢的各种小玩意儿。自然是老憨提前批发来的。

更热闹的是搭上了两个架子,一个架子上挂了两扇猪肉,另一个架子上挂了两只杀好的羊。小女人骄傲的拿着刀具站在两个架子旁边,有顾客来买肉,小女人就熟练的切肉,过秤,算价钱。

小女人的娘家二叔就是卖肉的,没出嫁之前,没少给二叔家帮过忙,操刀杀猪不会,收拾下货不会,但是帮忙看肉摊子,却是行家里手。现在终于有了用武之地,很是得意的炫耀了一番。

大女人和平时一样守着摊子,大女人的人缘很好,无论男女老幼,都喜欢凑到摊子前和大女人聊上两句,也会不时的从摊子上挑一些自己需要的东西,或者给钱,或者用粮食鸡蛋之类的换。

尤其是到了年底下了,那些人出手更加大方了一些,大女人更是忙着指挥着孩子跑进跑出,一笔笔交易有条不紊地完成着。

最自在得意的反而是老憨,平时舍不得穿的一身好衣服,板板正正的穿在身上,在摊子旁边,摆上了一套桌椅板凳,上面规规矩矩的摆着笔墨纸砚,一沓红纸,整整齐齐的放着,很是扎眼,那是给人写对联儿的。

老憨像模像样的坐在椅子上,边上还有二儿子伺候着,一副悠然自得的样子,很悠闲的拿着一把裁纸刀,慢慢的把纸裁成需要的大小,那神情专注的很。

为了今天写对联儿,老憨不但换上了干净的衣服,昨天晚上还用刀把手上的老茧,好好的削割了一遍,还在磨石上好好的磨掉了一些老皮,女人笑他为何如此细致?他却一本正经的说:“明天开始,要装作一个有文化的人,一双粗糙的大手不像样子,必须要像读书人一样,有一双写字儿的手才行啊!”

大儿子在跟前也摆了一张矮一些的桌子,上面放了几个大瓦盆儿。盆里是煮好的几样子肴肉。边上还放了几坛子美酒。

很快就有人凑过来了,满脸堆笑的打着招呼:“先生哥,今天好自在呀,给我写副春联儿吧!”

老憨也笑着拱手说:“不急,不急,坐下来说说写什么?”

现在已经越来越多的人称呼老憨为先生了。也有人叫他一声大夫,但在有的人眼里,大夫也是先生的一种,所以叫他先生的更多一些。

那人坐下笑着说道:“我也没认识几个字儿,写什么我哪里知道啊!还不是先生哥你帮我想,该写什么好呢?”

老憨笑着递给他一个酒碗儿,碗里有小半碗酒,又推过来一个小碟子,碟子里是切碎的几样肴肉。

那人也不客气,接过酒碗浅浅的喝了一口,舒服的一哆嗦,嘴里喷出一股酒气,赞叹道:“好酒啊!”

其实这是喝酒人的礼貌,无论是什么酒,白喝人家的,总要夸一声是好酒。

不过老憨今天拿出来的酒的确比平时的要好一些,过年了吗?总要把一些好一点的,贵一点的东西推销出去。

老憨拿起一本册子,那里面收录了很多的春联,把册子翻开来,指着其中的一行字说道:“兄弟你看看这一句好不好?”

接着就有模有样的念道:“一年四季行好运,八方财富进家门。”

老憨刚刚念完,那人就竖起大拇指说道:“好,不错啊,这吉祥话真好,还是先生哥厉害呀,能识文断字儿就是有水平啊!这副对联给我了,我就喜欢这一副……”

花香诱人  我以力服仙  凡人修仙:从神秘玉牌开始  寻仙路漫漫  吃瓜虐渣爽赢  听说我是早死的白月光  综武:之大秦仙朝  穿越特种兵之崛起  天鹰帝君  曾是惊鸿照疏影  十界传说,符文血眼  重生:财富遥遥领先  我是谁  综影视之何故乱穿书  网聊小甜妹竟是冰山傲娇校花学姐  大小姐回京,大佬们都求她收徒  大安定远王  娇娇过河拆桥,反派权臣红了眼  阴鸷反派读我心给我亲,把我撩晕  一念关山:钱昭一哭他夫君杀疯了  

热门小说推荐
霸气重生:惊才绝艳炼药师

霸气重生:惊才绝艳炼药师

穿越文,女主强大,爽文。她是21世纪隐世丹门的少族长,举族覆灭后,当她在异世霸气重生时,天赋,血脉,成为她征服世界的资本,她是炼药师?召唤师?铸造师?魔法师?还是武道强者?本书带你进入玄幻世界,与女主一同穿越异世,一展霸气侧漏之风采。详细介绍...

超级特工奶爸

超级特工奶爸

退伍五年,一次神秘会面将他推回到血雨腥风生活。一边是稍有不慎便会牺牲的任务,一边是嗷嗷待哺的孩子。他就是超级奶爸和最强特工!...

末日大佬速成指南

末日大佬速成指南

两界重叠,黑暗时代,异种遍布,超能觉醒这是文明与文明的交汇,是地球的末日新章而在末日前夕,姚邈意外获得了一种捡能量为己用的能力,只要捡的够多,他不但能借此强身健体更持久,更能像是小说里的高手一样举重若轻杀人无形!就这样,一个看起来像主角的大佬出现了新书期间,求收藏求推荐票,希望大家多多支持另,书友群633041672...

永恒剑主

永恒剑主

穿越异界,以属性异能,成就无上霸主。欢迎来到我的世界...

足坛作弊王

足坛作弊王

2034年的时候,他的兴奋剂帮助中国队夺得了500多枚奥运金牌。2004年的时候,他会如何携带着药剂作弊世界足坛?切尔西,皇家马德里,巴塞罗那,AC米兰,豪门都要有我的身影劳尔,卡卡,C罗,梅西,鲁尼,欧文,托雷斯,巨星都要由我调教弗格森,温格,穆里尼奥,安切洛蒂,传奇教练都要听我摆弄歌星,模特,足球宝贝,影星,记者,体坛娇娃,唔最好都能有点花边。我叫乔万闲,人称乔大炮!...

回到汉朝当老师

回到汉朝当老师

醒赚天下钱,醉卧美人膝。不求仕宦路,惟愿天下安。谱一曲长歌,辅一朝强汉。作辅导的老师,来到了汉朝,继续干老本行,只是学生却换做了朝中权臣。为强汉延续盛世,为汉武删减遗憾。没有李广难封的慨叹霍去病英年早逝。巫蛊之祸,江充之乱,消弭于无形。汉武子夫,太子刘据,亲慈子孝,谱写祥和强盛的大汉,望我朝绵延千载,在历史长河中悠悠回响...

每日热搜小说推荐