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第176章 野鹅焖藕(第1页)

芦苇给它们提供了繁育的便利,也阻挡了它们逃亡的路线。

等它们仓惶着终于窜到安全地带,展翅飞走的时候。

林青已经收获满满的拎着野鹅出了芦苇荡。

整整一个春夏,都没有被打扰过的野鹅。

异常的肥硕。

林青甩甩,酸痛的胳膊。

将最后一只野鹅丢在竹筐里。

突然觉得身后草丛里有动静。

还没等她转身。

雪球飞扑过去,叼了一只野兔过来。

野兔被雪球,丢在了林青的脚下。

一动都不敢动。

林青从兜里掏出一颗栗子。

雪球啄走,放在石板小路上,啄成两半,一下子吞了下去。

又盯着林青的口袋看。

林青哈哈大笑:“走,我们回家再吃!”

回到家,想着先把鹅搬下来。

才拎了一只,就看到小灰灰吓得直叫。

林青赶紧把野鹅丢在了竹筐里。

换了一条路,搬去了西边的柴垛旁。

之前林青图方便,没少在浅水沟旁边杀鸡拔毛。

也不知道毛毛怕了没。

顾及灰灰的感受,林青就费劲了。

直接搬了三块石头,搭了一个简易的灶。

光烧水烫毛剥皮就费了半天的工夫。

终于收拾了七只光溜溜的大鹅。

这次的鹅毛和鹅肠林青都没有留下,挖了个坑,埋进豆苗地里去了。

鸭毛鹅毛都特别难拔,所以林青每次处理野鸭和野鹅的时候。

都是把细毛最多的地方,连皮剥掉的。

七只鹅被剥的坑坑洼洼,难看极了。

林琴留了两只,其他的把鹅腿鹅翅这些都剁下来。

放在阳台上用柏枝和花椒叶一起熏了。

至于为什么没有用石灶,实在是石灶在上次烧陶的时候,被林青挖深了太多。

几只鹅,根本就熏不着。

这次有了超厚实的平底锅,林青就打算做鹅肉焖藕。

鹅架子放在竹筐里熏。

先用油润锅,七只鹅的鹅油,堆了一小盆。

林青用小火慢慢的把油炼出来。

鹅油散发的香味,直接把林青给闻饿了。

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