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去不掉的野麦皮,没有想象中的粗糙。
反而给油汪汪的饼多了一些粗犷的口感。
好吃,但是总觉得缺点什么。
她看到了篮子里控水的沙葱,沙葱她很喜欢吃。
不管是沙葱炖蛋羹,还是炒菜,她都要放一把沙葱来调味。
沙葱的须须也不用去掉,挖了半篮子,连着篮子一起,放在山溪处冲刷一夜。
第二天路过,才会取出来,山溪冲洗了一夜,沙葱根部的砂砾早已冲刷干净。
回家以后,只需要简单的清洗就可以用了。
沙葱味道浓郁,虽然植株较小,味道却极好。
林青切了一把,混入面糊中。
果然,加入了沙葱后的油饼,味道更好了。
这饼来之不易,林青煎饼的时候很小心。
生怕会浪费任何一滴面糊。
在这个燥热的天气里,她站在炉子前,被炉火烘烤了许久,流了一身的汗。
一个个的来,半盆面糊都摊完以后。
得了一小盆叠的高高的油饼。
就连盆底最后刮不下来的面糊,也被林青加入山泉水,搅成白色的面汤。
在陶锅里煮开,磕两个鸡蛋,搅打均匀后,小心的沿着翻滚的水花,淋入打散的鸡蛋液,最后放一小块鸡油。
做成了一碗黄澄澄的蛋花汤。
当然,如果想喝香辣的,就可以放一块辣羊油。
咸香可口的鸡蛋汤,和喷香的葱花油饼。
激发了林青对于面食的无限渴望。
这片丛林那么大,是不是其他的地方也有更多这样的野麦子呢。
一定有的,只是她目前还没有发现而已。
六月底,是浆果成熟的季节。
绿的,粉的,紫红色,鲜红色的,还有紫黑色的。
有的匍匐着爬了一地,有的缠绕在灌木丛上,还有的长成了一片林子。
尤其是一种像粉色水晶的浆果,透过表皮还能看到里面清晰的纹理。
一串串的结的特别多,很酸,长成粉嘟嘟的时候,就更酸了。
这种好像是叫醋栗,和上次的酸果子还有区别。
它的个头较小,颜色粉嫩的特别好看。
(注意,全是虚构的,AI远古丛林里的,不要在身边见到相似的浆果就尝试哈。)
而有些灌木丛都被浆果压弯了,地上落了一地成熟的浆果。
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