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奚家是有辆板车的,奚曜将其稍微改造一番,架上可拆卸的桌板就成了可以上边卖货下边放货的双层小贩车。
第一次出买卖,全家齐上阵。
奚昀和云雾之前看好的好位置是在一个拐角处,人流量大,周边也有摆摊卖甜饮甜食的,他们瞧了一圈觉得在这里卖咸口倒是不错,咸甜互补也不怕抢了彼此生意,何况向前再走一段路就是家大酒楼,许多食客会先买上点小吃在酒楼等上菜的间歇解解馋。
奚曜放下板车,看了看漆黑的四周,道:“这是个好位置,幸好来得早。”
他们把东西全部收拾出来,因为怕县镇里的人不喜欢,今天只带来了四盆凉粉,试卖看看。奚曜在给整块的凉粉凝冻切成一小条一小条然后整齐的码进奚昀折的油纸小碗当中,许青月在和云雾调酱汁,经过多日试验终于调出来了让大家最喜欢的鲜味,黄瓜切丝和蒜末葱末花生碎还有辣子油一起放在一块儿,任凭客人自己加。
天渐渐亮起来,他们旁边也来了一对夫妻摆摊卖米糕。瞧着新来的摊子面生,又闻见那香气十足的鲜辣味道,忍不住咽了咽口水,有些好奇地问道:“你们卖的什么,闻着竟这么香!”
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“是凉粉,”许青月笑着递了两份过去,道:“请你们尝尝。”
那婶子接过盛着凉粉的小纸碗登时喜笑颜开,也递了两大块米糕给他们,说:“那敢情好,也请你们尝尝我们家的米糕,卖了有十余年了呢。”
“呀,多谢婶子。”许青月也没客气,接过两块米糕一家人一起对半分了吃了,嘴中还夸赞道:“婶子家的米糕比别家都好吃,难怪能卖十余年。”
那婶子听了也乐呵,和自家男人一起挑起一块裹满酱汁,剔透的粉块放入嘴中,入口爽滑鲜辣滋生味蕾回味无穷叫他们又吃下一块。
“这可真好吃啊!你们等下若有剩可否卖我一斤?”
“没问题婶子,现在就给你留出一斤。”
第一单生意上门,他们定价是一碗凉粉两文钱,一碗大概装二到三两粉条,吃个新鲜,多了怕腻,因为这婶子只要粉,许青月就给他便宜算了就收她五文钱。
又过了段时间,路上行人开始变多,赶集的赶集,上工的上工。
奚昀将价格牌立在最前面,大大的“贰”字显得与别的摊位都与众不同,加上那香辣味道确实勾人,有人就走上前来询问。
“来,瞧一瞧看一看,走过路过不要错过!卖凉粉喽,鲜辣爽口,美味难挡!”奚昀吆喝出声,面色如常,丝毫不觉得身为读书人这样做对于一些迂腐的书生而言简直有辱斯文。这还要归功于他大学期间社团招新,简直就是百团大战,脸皮就是在那个时候练出来的。
“什么是凉粉?两文钱一碗给我来上一碗吧。”一位年轻的小娘子先是看这摆摊的四人汉子俊俏周正,夫郎明艳俏丽很是吸引人,再看这干净的摊面,便掏钱要了一份。
“是用豌豆做的,这位娘子您拿好。”拌好凉粉撒上小料,奚昀笑着递过去,收了钱。
那小娘子笑着接过,尝了一口,眼睛一亮,还真是好吃呢,“再来两份,我带回家中。”
旁的人见此景也纷纷聚了过来,没听说过是新鲜,好吃又是另一码事了,有人问那个小娘子味道如何。
“果真是鲜辣爽口,味道好极了!”
奚昀笑着,多亏了家里有两个料理高手,这买卖能成功多亏了许青月和云雾调的一手好料汁。
“我要两份!多加辣子!”
“再来一份!”
买家开始多起来了,卖的便宜又好吃,他们是不在乎那几文钱的,一时之间摊子前挤满了人,许青月和云雾流水线将那一碗一碗馋人的凉粉拌出来,奚昀负责记人递碗收钱,奚曜出面维持秩序,他生的高大健壮,铁面柔语道:“大家不要挤,都有都有!”
虽然他说话语气不凶,但是常年打猎周身的武断沉稳气息还是叫那些瞎挤人嚷嚷的人乖乖排队等待。
毕竟第一天做生意是要有汉子镇场子的,好叫日后旁人不敢欺负。
过了一阵高峰期,他们终于喘口气坐下来休息会儿,妯娌两个人趁着人少赶紧调酱汁补上,他们知道卖得好全靠这酱汁。
四个人商量着轮番来,正好奚曜今天带了些东西要去看望一下教他打猎本事的师父,码头也要去的,东家把一小部分货物交给他管理,他就包了一支小队伍,东家给他三两月钱,每月还额外下发一两银子叫他自己分配奖励给底下兄弟,因为奚曜不私吞银钱,待人宽厚,安排有度,很多兄弟都愿意跟着他干,平常村里汉子想去码头找活干都会提点东西来找他帮忙。
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