第三小说网

手机浏览器扫描二维码访问

分卷阅读26（第1页）

长时间不沾油，突然大鱼大肉肯定会拉肚子的。

赵想就是个好例子，他可是跑了一晚上的厕所呢！

虽然他现在的身体适应了，但是他要再像上回那般吃，同样也会拉肚子的。

“好。”

上回赵想的事吓到了两位老人，而且大孙子学医，他们听大孙子的准没错。

吃饭的时候，赵奶奶就跟老伴提了这事。

“那我吃完早饭就去镇上，家里的猪油也快没了，我把十斤肉票都用了吧！顺便割些肉回来做腊肉。”

赵爷爷想也不想就答应了下来，他们攒这么多肉票，以后不敢用。但是现在有大孙子，他们今年就奢侈一点吧！

第19章

要是赶在过年的时候去割肉，反而还没那么容易割到，毕竟大家在过年的时候都会买些好吃的，肉自然是最受欢迎的食物了。

“哇，要做腊肉啦！”

赵想双眼一亮。

腊肉做好了可以存放一年呢！他想到了蒜苗炒腊肉，还有用腊肉孔的干饭，炖腊肉都是很好吃的菜。

“是啊，我们今年就做一回腊肉吧！”

过年就吃村子里杀的年猪，不需要再把年猪肉拿出来做腊肉了。

“太好了，我去砍柏树丫回来放着。”

赵想差点早餐都不想吃了，光是想到腊肉的味道，他的口水就下来了。

作为一个蜀省人，很少有人不爱吃腊肉的。其实他也爱吃香肠，但是香肠做起来麻烦，不如腊肉方便。

现在又不是后世，有机器可以灌香肠，还是做腊肉更好一些。

十斤肉做成腊肉，最后得到手的也不过几斤而已。

肉被熏干，这重量自然也轻了不少。

三斤新鲜肉，可能才出一斤多两斤腊肉。

“别急，还没那么快熏肉。新鲜的肉拿回来要先用盐和各种调料腌起来，腌十来天后把它们拿出来晾干。等腌好的肉晾到半干，再用柏树枝熏……”

赵奶奶告诉大孙子做腊肉的过程。

那确实没必要现在就去砍柏树枝，快要熏时才去砍也来得及。

其实这个时候他们蜀省有条件的人都早早腌起了腊肉。

赵家现在才开始做，已经算晚了。

不过蜀省的冬天还长，现在做也来得及，赶得上过年。

逆袭乐坛：一曲登天  快穿恶毒女配她万人迷啊！  穿越七零：我家媳妇有座百货楼  末世，重生开启写轮眼  雪满长京  御膳厨娘有读心术（美食）  你别太嘴硬  一颗冰冻果实，校花追我上大专！  我在武侠诸天有旁白  暗夜追踪事件簿  开局救下刘邦，竟成为历史权臣？  狐仙的报恩，脱贫攻坚有我出力  穿越盗笔有空间  从落魄书生到一品富商  星铁：人偶师玩人偶很正常吧？  我，恶女，只想造反  马六的四合院日常  成婚后被太子觊觎了  快穿：此生固短，无你何欢  靠写文救世哪有不疯的