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3 麻辣烫百香果柠檬茶（第2页）

“咚、咚、咚。”三声鼓声接踵传来，“收摊了，宵禁时间到。”

孟瑾瑜算了一下，现在大概是晚上九点，也就是戌时，一更天，以后就可以从早市七点开始摆摊卖早食，然后夜市五点开始摆摊卖晚食。

回到家中，盘算了一下，今天买食材一共花了四百文，除去身上的两百二十五文，姜氏在临走的时候也给了她一两银子。

姜氏见女儿今天能把吃食卖出去，就对女儿摆摊的行为十分赞同，总好比之前在家里悲春伤秋好，所以临走的时候就从存银里拿出了一两银子给女儿补助。

忽然想起今天在夜市里卖的百香果，还放话让她们明天来尝尝不酸的百香果，孟瑾瑜可不愿意出现大型社死现场，就一个鲤鱼打挺从床上起来准备做百香果柠檬茶。

将买来暗紫色的百香果切开，挖出里面的果肉，橙黄色的果肉夹杂着百香果的子，酸酸的味道已经弥漫出来。再将洗好的柠檬切成薄片，放在旁边备用，把百香果肉，柠檬片还有买来的糖融成糖水一起放在盆里，搅拌均匀，色泽鲜艳，配在一起煞是好看。

光是颜色就已经很足够吸人眼球，更不要说着酸酸甜甜的香味勾的人口中生津。

然后烧火将水煮沸，熬制绿茶，不一会儿，一锅浓浓的绿茶熬制成功，将绿茶浇在盆里，绿茶的香味混合着百香果柠檬的味道瞬间炸开，孟瑾瑜深吸了一口气，遏制住自己蠢蠢欲动的心。

百香果柠檬茶制作完成，但是还缺了一点冰块，这里是五月，不可能有冰块，孟瑾瑜灵机一动，可以将百香果柠檬茶放在井水里冰着，五月，井水已经变得彻骨凉，非常适合冰镇百香果柠檬茶。

将百香果柠檬茶放在井水里之后，孟瑾瑜这才放下心去休息。

宅子里静悄悄的，二房三房都已经早早歇息了，四叔自从来了岭南就从未回过家，整日在外面寻花问柳或是和刚刚认识狐朋狗友聚在一起花天酒地，姜氏在暗沉的油灯下绣着帕子补贴家用，孟旌在旁边给明天要上课的内容做批注。

翌日，天色微微放明，赚钱交税的生物钟就在孟瑾瑜的脑海中响起。

温瑾瑜轻手轻脚的前往厨房处理食材，今天她要做的是麻辣烫和百香果柠檬茶。

将昨天卖的大骨拿出来处理，然后用来熬制高汤，作为麻辣烫的锅底汤料，根据辣椒的辣度做了不同程度的酱料，除了辣口的，还做了一个番茄口味和菌汤的锅底汤料，这是为了照顾那些不能吃辣的人。

食材处理好了之后，孟玉宸也到了厨房。

“瑾瑜，你这做的是什么？”边流眼泪边捂住鼻子，这是什么味道，又香又呛人。

孟瑾瑜神神秘秘的，没有打算告诉他，“等一会尝尝就知道了。”

放好食材之后，准备出门就发现孟玉哲扭扭捏捏的站在门口。

见孟瑾瑜二人要走，这才没忍住，上前，“大姐姐，我能不能一起去。”

似是怕孟瑾瑜误会，急忙解释道“我就去帮大姐姐打下手，帮大姐姐一起赚钱。”

孟瑾瑜见孟玉哲手足无措的解释，想到了她在这现代这年龄还在上小学，正是无忧无虑的年纪，哪里担心这些，立刻心软了，“走吧，今天你帮大姐姐赚钱，大姐姐给你算工钱。”

三人一同推着车到了距离早市不远的地方，昨天的那个位置已经被人占用了，她们的摊位没交摊位费，除了固定的需要交摊位费的地方，其他位置都是随机的。

孟瑾瑜重新找好位置之后，就把东西分类摆好，今天要做的东西比较多，不仅要做麻辣烫，煎饼果子也要继续做，还要兼职卖百香果柠檬茶。

煎饼果子的摊子摆出来，周围的人都在止步观望，没有一个人上前。

孟瑾瑜正在好奇，明明昨天还有那么多人没有吃上，说等着今天，怎么一个人也没有。

这时胡屠夫似乎是终于发现了孟瑾瑜，拍了拍大腿，生气的说道；“姑娘，那边有人冒充你的摊子，卖的煎饼都是假的，败坏你的名声。”

听了胡屠夫的解释，孟瑾瑜这才知道原来那个摊子是故意摆在那里的，还打了一套和她一模一样的鏊子，在那边卖煎饼，价格比她低一文。

孟玉哲也从那个摊子周边打听了，有买过煎饼的都说味道不对，但是奈何价格便宜，也拉拢了一些吃客。

孟瑾瑜摸了摸孟玉哲的头发，“我们做我们的，她们做她们的，待会好好看着怎么做煎饼，学会了以后摊煎饼的重任就交给你了。”

“姑娘，我先来一个煎饼。”

胡屠夫也看过那边摊子的煎饼，很明显除摊饼子的方法是一样的其他的馅料都不一样，当然还是吃熟悉的味道。

“好嘞，叔，您稍等。”

“还是老样子，葱花香菜都要？”

“老样子。”

孟玉哲在旁边一丝不苟的看着孟瑾瑜摊煎饼，从挖面到铺面，打鸡蛋，卷饼一气呵成，整个过程行云流水，看得人赏心悦目。

将摊好的煎饼递给胡屠夫之后，孟瑾瑜就开始今天的新品推荐了。

熬制好的大骨汤、番茄汤、菌菇汤统统端上来，放在旁边。不同辣度的辣椒料摆在推车上，再配上一杯百香果柠檬茶，放在一起格外的吸人眼球。

“来瞧一瞧看一看，今儿个摊子推出新品，有三个免费的名额，只要完成挑战，今天的饭钱免了。”

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