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江瑶回去的时候,已经跟那两个孩子打过招呼,让他们帮着把这次在学堂中的事保密,别告诉卢氏,也别告诉卢老太。
孩子们知道,这件事已经过去了,不需要他们操心,纷纷点头。
一进门,卢氏就一脸担忧的走过来,询问今天到底是怎么回事。
好在江瑶已经和孩子们商量好了,孩子们嘻嘻哈哈的聊着天,总算是骗过了卢氏。
卢氏见两个孩子真的很高兴,也就不再多想,江瑶则安心的在后面的厨房里弄些新的点心来。
她把早就挑好的一块大的马铃薯,快速的剁碎,又用清水冲洗了好几次,把大部分的淀粉都洗去,以免粘在一起。
随后,她用开水将土豆块烫熟,过了一会,将土豆捞出,在油锅中煎至金黄色,发出清脆的响声。
趁着炸土豆片滤去油脂,她把购买来的辣椒面调制成麻辣、胡椒和五香三种味道。
做完这一切,她又取出三个干盆子,将薯条切成三半,放入调味料中搅拌,金黄色的薯条立刻被胡椒粉包裹住,看起来更加诱人!
而那些在后院里玩闹的姐妹们,也都被这股香气吸引过来,一个个都围在厨房外面。
就连虚弱的妹妹,也站在厨房外,和几个妹妹一起,看得目不转睛。
江瑶看着两个女生的样子,笑的花枝乱颤,赶紧拿着一袋零食,放到桌子上,小心翼翼的叮嘱着。
“还是热的,你就不要吃了,等它冷却一下。”
话音落下,调皮的江月,就伸出手来,想要接过来:“姐姐,我不怕热,没事的。”
一边说着,一边伸手拿起了麻辣薯条,江瑶想了想,还是让她自己吃吧。
有些事情,是不需要重复的,只有亲身经历过,才能更好的记住。
“咔嚓咔嚓”的声响,伴随而来的,还有一道清脆的咀嚼声,那是因为吃的太多,导致她连话都说不清楚了。
“老,姐姐,水在拉尔?这道菜,好热,好香,蓝受子!”
见姐姐没有动作,江月秒懂,她这是在责怪自己不乖,赶紧赔着笑脸。
“我擦,下次不用了。”
见他承认错误,江瑶也不再多说,走进了后厨,将早就准备好的茶拿了过来,只是,脸上没有了之前的温和,而是带着几分凝重,“你先去喝茶。”
“你要记得,凡事都要有耐心。这片薯条才下锅没多久,别看它薄薄的,可这么多,里面放着的都是辣椒,你一个小姑娘,能吃得下去吗?”
“另外,这个薯片和我们平时吃的各种口味的花生米差不多,刚刚炒出来的话,味道可能会差一些,等完全冷却之后,就会变得更脆了。”
几个孩子,在江瑶的教导下,望着那杯凉了的药汤,感慨万千。
江月很是尴尬,如果不是她不听姐姐的话,也不会变成这样。
听到江瑶的话,她用力地点了点头,道:“姐姐,我知道错了,我下次再也不敢了。”
“行了,知道了就行了,你先把旁边的冷盘给我拿过来,要是嫌热的话,可以尝尝其他的,我先走了。”
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