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张明明听了笑了笑,随后有些抱歉的说道。
“钱老爷子,实在不好意思,这么晚了还要打搅你。事情是这样的,我后面还需要一些香油……”
一听到张明明的话,钱三强连忙打断了他还未说完的话说,“明明啊,我也不瞒你说,今天给你炼制的这些香油,品质是最好的,都是用古法炼制的,而且产量也不太高。”
“不过你放心,这样的品质我会专门供应给你的,但是产量还是个大问题,估计跟不大上,一个月最多只能给你一箱。”
钱三强的语气里带有一些的歉意,因为这还是张明明第一次主动开口找他,结果自己是因为产量跟不上去。
一箱香油足够一个普通家庭是一个月绰绰有余了。
可是张明明要用的是特色药膳,一个月一箱哪里够哦?
但是这也没有办法啊,他这边也有很大的问题。
“一个月一箱?这有些不够,不知道您老能不能方便透露一下,产量跟不上的原因吗?”
张明明听了先是有些失落,但很快就找到了问题的关键。
钱家炼制的食用油技术是从祖上传下来的,所以说在技术上根本就没有问题。
只要原材料有,生产线一开几乎不存在着产量不足的等问题。
现在钱三强所为难的地方正是因为产量的原因,这说明原料方面确实有欠缺。
“炼制香油的原材料就是芝麻,而我这边的芝麻供应商虽然有些参差不齐,但是水准都在我们的规定之上,要拿出去卖的话没有任何问题。”
“如果想要达到今天给你的那两箱香油的水准,那就需要上好的芝麻才可以。”
“你可以放心,我明天开始就联系全省的芝麻供应商,让他们有上好的芝麻优先供给我,你看怎么样啊?”
钱三强解释的语气非常快,貌似很怕张明明误会了他的意思。
他说的也一点都没错,在技术和配方这一块几乎没有什么大问题。
可是原材料这一块,很大程度上限制了它出油的品质。
所以他现在就感到非常的难办。
“芝麻吗?我们大旺山可以尝试种植一下,而且我敢保证品质比你市面上的都要好。”
张明明听了这话,随即想到了办法啊。
既然产量的短板是因为芝麻品质造成的,那自己去种芝麻,不就是能够完美的把这件事情给解决了吗?
这件事对于钱三家来说可是一大难题,但对于张明明来说却非常的简单。
“明明,你这个主意很好,只要你能够帮我解决原材料芝麻的问题,我可以保证充足的供应,而且保质保量。”
听了张明明的话之后,钱三强整个人都激动了起来。
将原材料芝麻的问题解决完之后,他将没有了任何顾虑,到时候生产出来的产品质量和产量将会提升一个新的高度。
指不定还能因为质量和产量,再次提升自己炼油厂的知名度。
这对于钱家来说是一件天大的好事啊。
对于张明明来说能够解决用油的问题,酒店做出来的菜肴口感也能提升一个新的档次。
“钱老爷子,时间不早了,我也不打扰你了,等芝麻种子后,我让人给你送去你再瞧瞧。”
“好的,明明,咱们一言为定。”
两人约定好之后,便结束了通话。
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